現(xiàn)在就讓我們一起踏上探索泉州美食與文化的旅程吧！首先從當?shù)氐拿牢缎〕蚤_始。

面線糊是當?shù)卦绮偷恼信剖称?，由細如發(fā)絲的面條和地瓜粉制成，再加入蝦、蠔、蟶等海鮮熬制而成的濃湯煮成糊狀。這道菜通常會搭配醋肉、大腸、鹵蛋以及油條一起食用，口感豐富而美味。

說到面線糊中的經(jīng)典配角——醋肉，它是由腌制過的豬肉片炸至金黃色制成，外皮酥脆，內(nèi)里嫩滑，焦香四溢。無論是作為零食還是與面條搭配都非常合適。

泉州不僅以美食著稱，還擁有眾多歷史悠久的寺廟，值得一游。

開元寺是福建省規(guī)模最大的佛教寺院之一，始建于唐朝時期，至今已有1300多年的歷史了。寺內(nèi)古樹參天，佛像莊嚴肅穆，東西塔更是泉州的城市象征，這兩座孿生石塔是我國現(xiàn)存最高的石塔。人們常常來到這里祈求平安和順利。

承天禪寺又名月臺寺，是泉州著名的三大叢林之一，在規(guī)模上僅次于開元寺，享有“閩南甲剎”的美譽。寺院環(huán)境幽靜，古樹環(huán)繞，充滿禪意的氣息，適合來此祈愿學(xué)業(yè)進步或身體健康。

洛伽寺則是一座坐落于海邊的寺廟，每當潮水上漲時，整個寺廟仿佛漂浮在海面上一般壯觀。這座紅瓦黃墻的建筑與蔚藍的大海相映成趣，景色美不勝收。在這里可以隨心所欲地許下心愿。

隨著新年的臨近，泉州文旅活動豐富多彩，尤其是蛇年特別推出的系列打卡活動吸引了眾多游客前來體驗和拍照留念。各式各樣的活靈活現(xiàn)的蛇雕塑遍布于各個網(wǎng)紅景點之中，歡迎各位游客來此打卡體驗。

(責任編輯：佚名)