肇慶裹蒸粽：這是肇慶的傳統(tǒng)端午食品，也是當(dāng)?shù)厝巳粘ｏ嬍车囊徊糠?。與普通粽子不同，裹蒸粽的糯米和餡料先經(jīng)過炒制，然后包裹在粽葉中蒸煮。這種方法使得裹蒸粽味道更加濃郁，口感層次豐富。四會茶油雞：這是四會地區(qū)的特色菜，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)走地雞為原料，用四會特產(chǎn)的茶油烹飪而成。雞肉鮮嫩多汁，茶油的香氣滲透到雞肉的每一絲纖維中，令人回味...
裹蒸粽
- 共1頁/1條
肇慶裹蒸粽：這是肇慶的傳統(tǒng)端午食品，也是當(dāng)?shù)厝巳粘ｏ嬍车囊徊糠?。與普通粽子不同，裹蒸粽的糯米和餡料先經(jīng)過炒制，然后包裹在粽葉中蒸煮。這種方法使得裹蒸粽味道更加濃郁，口感層次豐富。四會茶油雞：這是四會地區(qū)的特色菜，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)走地雞為原料，用四會特產(chǎn)的茶油烹飪而成。雞肉鮮嫩多汁，茶油的香氣滲透到雞肉的每一絲纖維中，令人回味...