歡迎各位餐飲業(yè)的朋友們！在2023年，我國(guó)餐飲業(yè)的總收入已高達(dá)5.289萬(wàn)億元。面對(duì)如此迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)，2024年的餐飲市場(chǎng)將面臨消費(fèi)趨勢(shì)的變化、技術(shù)的革新、品牌間的激烈競(jìng)爭(zhēng)以及政策調(diào)整等多重挑戰(zhàn)。在這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，如何尋找業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的路徑？如何開拓新的增長(zhǎng)點(diǎn)？如何鞏固和加強(qiáng)C端市場(chǎng)的地位？這些問(wèn)題都成為了行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

眾所周知，店長(zhǎng)的能力直接影響著店鋪的成敗。為了提升經(jīng)營(yíng)能力，本課程將深入探討消費(fèi)者的價(jià)值主張，以及如何在店內(nèi)實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流，并分享一套切實(shí)可行的落地方法。在店長(zhǎng)治企八大核心管理內(nèi)容中，我們將重點(diǎn)解析如何降低風(fēng)險(xiǎn)、優(yōu)化工作流程和暢通企業(yè)內(nèi)部信息等關(guān)鍵問(wèn)題。

此外，我們還將探討如何優(yōu)化人力資源，實(shí)現(xiàn)人效最大化。這包括提高管理團(tuán)隊(duì)的管理水平，合理設(shè)定各崗位的職級(jí)，以及如何通過(guò)有效的方法用3個(gè)人的力量完成5個(gè)人的工作量。這些具體落地方法將在課程中詳細(xì)講解。

在餐飲門店內(nèi)部，建立有效的防火墻至關(guān)重要。尤其是在2024年及未來(lái)的發(fā)展中，內(nèi)部的用工、財(cái)稅以及六大安全領(lǐng)域（食品安全、消防安全、人身安全、操作安全、員工上下班途中的交通安全和顧客員工的財(cái)產(chǎn)安全）的保障尤為重要。

若想實(shí)現(xiàn)綜合同效治理，歡迎您參與我們的課程。8月27日至29日，鄭州與您不見不散！

(責(zé)任編輯：佚名)