夏日美食季：享譽(yù)京城20年的餐飲老牌蟹老宋

近日，京城的美食圈再次火熱，因?yàn)椤暗谖鍖眯↓埼r美食文化節(jié)”開幕了。作為一名好吃的人，我有幸參加了方莊店的品鑒活動(dòng)，體驗(yàn)到了新鮮的小龍蝦和豐富的美食文化。

蟹老宋：京城的海鮮老牌

蟹老宋是京城的一個(gè)知名餐飲老牌，它以清水養(yǎng)殖的小龍蝦聞名。它們來(lái)自湖北潛江，直接供貨給蟹老宋，并空運(yùn)到京城保證了新鮮度和成本優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的精心鉆研，蟹老宋推出了四種招牌做法：油燜、麻辣、蒜蓉和清蒸。

品鑒活動(dòng)

參加品鑒活動(dòng)，我感受到了美食與知識(shí)收獲的豐富。小龍蝦是最吸引我的，尤其是當(dāng)它們被細(xì)心剔除蝦線后，肉質(zhì)白嫩Q彈，連鉗子里的肉都很好剝。麻辣口味辣得恰好，油燜則創(chuàng)新結(jié)合波士頓大龍蝦，菜名龍王歸來(lái)夠霸氣。

活動(dòng)時(shí)間

蟹老宋北京方莊、西壩河、朝陽(yáng)路店同時(shí)可享以下活動(dòng)：小龍蝦吃兩份送一份，一份是218元，約25只小龍蝦。并且每桌客人可參與線上轉(zhuǎn)盤拼手氣，獲得實(shí)物菜品、折扣券等豐厚獎(jiǎng)品。

親民的老品牌

蟹老宋雖然以蟹起家，卻不斷創(chuàng)新，保持著青春活力。除了小龍蝦之外，還有經(jīng)典香鍋蟹、湖北特色菜和小吃，如三鮮豆皮、干鍋鴨頭和熱干面等。這些美食讓人回味無(wú)窮。

再去拔草

聽說(shuō)紅廟店又出了蟹老宋·魚頭泡飯，一定要再去拔草。蟹老宋的創(chuàng)新精神和豐富的美食文化，讓京城的食客們倍感滿足。

(責(zé)任編輯：佚名)