湖北10億小龍蝦近日被阿里巴巴承包？

相信大家一定都迫不及待地想吃了吧！

作為小龍蝦產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)半壁江山的湖北，值得吃的小龍蝦美食店多不勝數(shù)，而在湖北省會(huì)，武漢人吃小龍蝦的夜宵文化更是盛行。

這次我就分享自己在武漢種草過(guò)的一家小龍蝦店——紅軍龍蝦館。附上打卡攻略。

【品絕美蝦兵蟹將，嘗酥脆鳳爪鍋貼】

【美食攻略】

店名：紅軍龍蝦館

詳細(xì)地址：

苗栗路12號(hào)臺(tái)北沁園1-2商鋪

交通攻略：

地鐵6號(hào)線到苗栗路站D口出步行440米

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

下午17:30—次日凌晨2:00

餐廳環(huán)境：

有一樓和二樓，入口左邊是服務(wù)臺(tái)右邊是廚房，能看到張貼的該店品牌文化歷史介紹。

一樓有八張四人桌，就餐人不多，大家都在一樓用餐。二樓在我們的請(qǐng)求下店家開(kāi)了燈，主要是沙發(fā)凳子座位和一個(gè)包廂。店里餐桌和燈光呈橘黃色，每個(gè)桌邊都擺放了垃圾桶。

推薦菜品：

蝦兵蟹將、全味蝦球、絕味鳳爪、蒜香黃瓜

菜品體驗(yàn)：

1【蝦兵蟹將】

套餐里面的主打菜品，也是店里的招牌之一。小龍蝦和螃蟹同放在一個(gè)盆子里，里面有數(shù)只大蝦和螃蟹，看起來(lái)鮮紅誘人。

小龍蝦的蝦肉已做好開(kāi)背去線處理，蝦頭里面能看到蝦籽或蝦黃，蝦肉吃起來(lái)Q彈緊實(shí)。整只大蝦看起來(lái)豐滿有品質(zhì)，正如店里的那句話“每只蝦子都是靜挑細(xì)選的”。

他們家螃蟹煮得很嫩，不腥味，每只螃蟹都是完整的，好吃！

2【全味蝦球】

這是我們點(diǎn)的第二道菜。蝦肉做成小球狀，每個(gè)球都有非常均勻的大小和形狀，看起來(lái)很美味。

蝦球煮得很熟，吃起來(lái)很Q彈，沒(méi)有腥味，有些地方有些微的咸味，但整體上是蠻好的。

3【絕味鳳爪】

這是我們點(diǎn)的第三道菜。店家推薦可以蘸著蝦兵蟹將的湯汁吃會(huì)更有味，不過(guò)干吃也是可以的，吃起來(lái)還是挺酥脆的。

4【蒜香黃瓜】

這是我們點(diǎn)的第四道菜，如我們常吃的刀切黃瓜那樣，黃瓜被切成小段，里面有打底的辣椒油調(diào)味，吃起來(lái)酸辣脆爽，好吃入味。

5【清炒時(shí)蔬】

時(shí)蔬是隨機(jī)的，有萵苣片、大白菜、油麥菜三種。我們給的是清炒萵苣片，翠綠的萵苣片吃起來(lái)比較清爽，有種淡淡的甜香味，可以解膩蝦蟹這類(lèi)菜品帶來(lái)的重口味體驗(yàn)。

服務(wù)：

店家服務(wù)還是很好的。有給我們圍裙和手套，每樣菜品端上來(lái)時(shí)都會(huì)給我們介紹一下，部分菜品還有提示吃法和需要注意的。

人均消費(fèi)：100元

推薦指數(shù)：

看了我的種草攻略，大家有沒(méi)很想品嘗一頓呢？

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(責(zé)任編輯：佚名)