蘭州美食攻略:牛肉面以外的另類(lèi)口感
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-01-22
在蘭州,洋芋片成為我心中的最?lèi)?ài)!
每次到蘭州,都會(huì)嘗試各種美食,但是洋芋片總是讓我驚艷。甘肅產(chǎn)的土豆,做成的麻辣土豆片,是蘭州的一道特色小吃。土豆片脆脆的,每斷生都是那么新鮮。怎么也沒(méi)想到,在蘭州一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的土豆片,最后居然比牛肉面都讓我驚艷。
下面就說(shuō)說(shuō)我在蘭州吃到的、牛肉面以外的美食~
馬三洋芋片
去過(guò)兩次,點(diǎn)評(píng)上有套餐,里面含十串土豆、十串豆皮,還有一份麻辣寬粉。蘭州的寬粉與寧夏不同,更韌、更有嚼勁。豆皮沒(méi)有土豆片好吃,配上麻辣的醬料特別好吃。在銀川燒烤店吃到的辣糊糊和這個(gè)有些像,但蘭州的土豆片完勝!
地址:連鎖店,有通渭路店、酒泉路店等
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00
再回首小吃
在木塔巷里,木塔巷也是一條美食很多的巷子。在他家吃了灰豆子、果味醪糟、麻辣土豆片、甜胚子奶茶。推薦果味醪糟還有麻辣土豆片,他家的麻辣土豆片幾乎是每桌必點(diǎn),和馬三洋芋片味道不完全一樣但也都好吃。
網(wǎng)上有個(gè)15的單人餐,釀皮炒粉類(lèi)4選1,招牌肉餡餅和土豆泥餡餅二選一,還有就是一些甜品6選1。油嘴油炒粉是大塊的炒粉,里面放有麻醬,味道還可以,招牌肉餡餅出乎意料居然是炸的,也還可以,就是炸的有些油。果味醪糟比較爽口,菠蘿味的醪糟,很解膩。
金城灰豆,也是蘭州必吃美食之一,軟軟的綿綿的。不過(guò)我有些吃不慣。
他家的甜胚子奶茶不要買(mǎi)!如果說(shuō)放哈咖啡家的甜胚子是沒(méi)有銀川的好喝的話,那再回首家的甜胚子就是難喝了。我還買(mǎi)了超大杯,喝了幾口就扔了。
地址:連鎖店,我去的木塔巷店
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:30-20:30
正寧夜市牛奶雞蛋醪糟
正寧路最出名的一家叫老馬牛奶雞蛋醪糟,之前叫馬爺牛奶雞蛋醪糟,因?yàn)樯馓帽灰徽麠l街的人山寨。走進(jìn)正寧路夜市一路都可以看到不同的穿著白衣留著長(zhǎng)胡子、自稱正宗馬爺?shù)娜?。然而真正的馬爺反而干脆剪掉了胡子,也改名為正寧路老馬牛奶雞蛋醪糟。
之前在銀川的懷遠(yuǎn)夜市也有喝牛奶雞蛋醪糟,但沒(méi)有這家好喝,里面放了牛奶、雞蛋、各種堅(jiān)果、葡萄干等等,滿滿的一杯,雞蛋一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,牛奶香甜,堅(jiān)果嚼起來(lái)滿口生香。10元一杯,好喝!至于位置,我記得是在正寧路夜市里,不知道現(xiàn)在還在嗎?
地址:正寧路夜市
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-22:00
放哈咖啡
我覺(jué)得沒(méi)有我在銀川喝的貳零伍好喝,不過(guò)也可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗。整體說(shuō)來(lái)奶茶有些淡,不夠甜,而且不建議買(mǎi)那個(gè)雙拼的,甜胚子綠茶不好喝,還是直接買(mǎi)甜胚子奶茶吧。
地址:正寧路217號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-23:00



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