烹飪指南

1、清洗雞翅。

2、進(jìn)行切花處理，以提升口感深度。

3、將處理好的雞翅浸泡在兩湯匙的料酒中，我認(rèn)為這能有效去味。同時(shí)，利用腌制的時(shí)間準(zhǔn)備燒水。

4、當(dāng)水沸騰時(shí)，放入雞翅，待再次沸騰后撈出雞翅。

5、倒掉含有雞翅血沫的水，清洗鍋具，然后加入兩湯匙的白醋。我的朋友偏好使用陳醋，他認(rèn)為其口感更佳，這完全取決于個(gè)人口味。

6、接著倒入三湯匙的醬油。

7>再加入相當(dāng)于一罐容量的可口可樂。

8、放入雞翅，開始燉煮。我采用平時(shí)炒菜的電磁爐溫度，當(dāng)發(fā)現(xiàn)湯汁減少時(shí)，調(diào)高火力收汁，最后即可出鍋。

心情分享

我的好朋友非常擅長這道菜肴，他向我透露了他的秘方：兩湯匙醋、三湯匙醬油和一罐可樂。在原有的基礎(chǔ)上，我又做了一些改良，味道確實(shí)令人滿意。

(責(zé)任編輯：佚名)