四大名著與金庸武俠里的中華美食：紅樓茄鲞、洪七公最愛叫花雞、寓意躍龍門的糖醋鯉魚的做法！ 在眾多的中華美食中，有些菜肴不僅色香味俱全，還承載著深厚的文化內涵。今天，就讓我們一起探索《紅樓夢》里的茄鲞，金庸筆下洪七公的心頭好——叫花雞，以及象征虛竹地位躍升的糖醋鯉魚。首先，我們來看看這道古典美食——茄鲞：【食材】主料：茄子、雞胸肉配料：鮮筍、香菇、五香茶干、杏鮑菇、腰果、松子、榛子、桃仁、青紅椒粒調料：雞油、... 佚名 2024-09-04 87 躍龍門 糖醋鯉魚 叫花雞 烹飪技巧
