古語(yǔ)有云：“飲食男女，人之大欲存焉。”

在吃這個(gè)方面，沒(méi)有什么能夠阻擋人類最本質(zhì)的欲望。每個(gè)人都愛(ài)吃，但是真正懂吃的人卻很少。

中國(guó)的蔡瀾先生有句名言：“人生的意義就在于吃吃喝喝”，他的筆下有有豪華飯店，也有地邊小攤，身為老饕的他甚至還寫了一本散文，名叫《“死前必吃”清單》。

日本一個(gè)很有名的美食電視劇《孤獨(dú)的美食家》，沒(méi)有什么劇情，每一集就是主人公五郎在工作間隙尋找各種美食的故事。五郎的扮演者松本潤(rùn)卻一直從2012年演到了現(xiàn)在。

而韓國(guó)最會(huì)吃的男人的頭銜則要屬于這個(gè)人——白鐘元?？雌饋?lái)長(zhǎng)得憨憨的，平平無(wú)奇，實(shí)際上卻是一個(gè)身兼主持人，作家的美食家，甚至為了吃而自學(xué)了多種語(yǔ)言。

他帶著他的新美食綜藝《街頭美食斗士2》來(lái)了，這部綜藝同樣也是一部關(guān)于美食的電視劇，但它講的不是五星級(jí)酒店里的美食，而是路邊小攤上的家常美食，真正的彰顯了一個(gè)國(guó)家的獨(dú)特的美食文化。

白鐘元選擇前往土耳其的伊斯坦布爾，這里有一個(gè)冷知識(shí)，世界上的三大美食國(guó)家是中國(guó)，法國(guó)，還有一個(gè)就是土耳其。對(duì)于白鐘元來(lái)說(shuō)，選擇土耳其還因?yàn)檫@是他和妻子的蜜月之旅的地方。

當(dāng)提到土耳其的時(shí)候，大家首先都會(huì)想到的美食是土耳其烤肉，雖然大部分的人都沒(méi)有吃到過(guò)真正的土耳其烤肉，但一定吃過(guò)土耳其烤肉味的魔法士干脆面吧。那么你知道土耳其烤肉是怎么烤制的嗎？

實(shí)際上的土耳其烤肉看起來(lái)頗為壯觀，不是一條一條烤的，而是整個(gè)一堆肉烤制的，仿佛是一個(gè)肉塔，看起來(lái)頗為壯觀?？救鈳煾狄黄黄赝救饧苌洗┥先馄?，為了保持口感，使其不干柴，在穿上大量豬肉片的同時(shí)，還會(huì)穿插著放上一些牛肉和羊肉。

而烤好的肉也不是直接就能吃的，需要將烤制好的肉片放在一層薄薄的面餅上，再放上一些番茄片，辣椒等蔬菜，把面餅卷起來(lái)，這樣一份十分相似于我國(guó)的山東大餅的土耳其烤肉就可以開吃了。

《街頭美食斗士2》不僅會(huì)介紹美食，白鐘元在講述美食口感的同時(shí)，同樣會(huì)介紹美食背后的故事以及它最好的吃法。所以對(duì)很多觀眾來(lái)說(shuō)，《街頭美食斗士》同樣也可以作為旅行游記來(lái)觀看，畢竟去一個(gè)新城市，最期待的除了景點(diǎn)就是美食吧。

這部綜藝目前在豆瓣上的評(píng)分高達(dá)9.5，足見(jiàn)大家對(duì)這部綜藝的喜愛(ài)。

(責(zé)任編輯：佚名)