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          唐朝美食風(fēng)華:宮廷貴族的味蕾盛宴,美食花樣翻新展現(xiàn)新高度

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時間:2024-08-22

          唐朝時期,美食花樣繁多,尤其是朝中達(dá)官貴人,他們對食物口味的追求已經(jīng)達(dá)到了新的高度。

          太監(jiān)徐可范品嘗團(tuán)魚的獨(dú)特方式,他將團(tuán)魚剝殼后澆上熱油悶熟。雖然這種方法頗具創(chuàng)意,但與李詹的團(tuán)魚烹飪方法相比,似乎稍顯遜色。李詹會將團(tuán)魚四足捆住,放在烈日下曝曬,同時在一旁放置一盆酒供團(tuán)魚飲用。在團(tuán)魚醉倒后,將其蒸熟享用。

          然而,徐可范真正讓人震驚的,是他吃驢的方法。他會挑選一頭極為肥壯的驢,將其關(guān)在室內(nèi),然后準(zhǔn)備一大盆滾燙的湯,其中融入各種香料。驢自然不愿意喝下這湯,但徐可范總有辦法讓它就范。

          他將驢關(guān)在無法逃脫的室內(nèi),然后在四周燃起大火,讓驢熱得無法忍受??诳孰y耐的驢最終會走到盆前,將香湯一飲而盡。然后,徐可范會宰殺這頭驢,只吃其腸胃部分,因為這些部位被認(rèn)為是美味的精華。

          徐太監(jiān)后來生病時,據(jù)說會看到無數(shù)的鳥來啄食他的肉。他感到渾身發(fā)冷,便命令在床邊生火。但即使如此,他仍然感到寒冷,于是又讓人熱來熱油熱醋喝下以緩解寒冷,同時用一張網(wǎng)將自己罩住。

          他身上的寒冷或許暫時止住,但不久后又全身發(fā)熱,遍體生出膿瘡,痛苦不堪。臨死之際,他的身軀被自我折磨成一束漆黑的枯骨。

          當(dāng)時的人們認(rèn)為他這是遭受了湯火之罪。除了用大火烤驢外,他還用同樣的方法逼迫鴨和鵝喝湯。這種殘酷的吃法被稱為“罌鵝籠驢”。據(jù)說,張宗昌、張易之兄弟也曾干過同樣的事情。

          唐朝美食風(fēng)華:宮廷貴族的味蕾盛宴,美食花樣翻新展現(xiàn)新高度唐朝美食風(fēng)華:宮廷貴族的味蕾盛宴,美食花樣翻新展現(xiàn)新高度

          (責(zé)任編輯:佚名)