你還能想不到貓爪也會做菜？喵星人真的懂得調(diào)味！別懷疑！走進這里，看看貓咪如何打破常規(guī)，在廚房創(chuàng)造出令人難以置信的美食，揭秘那些你從未料想到過的“貓咪廚藝秀”！

#可愛貓美食計劃# #蓉喵貓飯# #貓咪烹飪# #貓大廚下廚# #饞貓愛生活# 這是深夜治愈系！3步解鎖焦香烤五花肉

凌晨1點的饑餓感，只有滋滋冒油的烤五花肉能拯救！在家復刻夜市爆款，操作簡單，一口掃掉疲勞～

食材準備

五花肉300g（選肥瘦比例3:7的夾心肉，烤后口感絕了！）

靈魂腌料：蒜末2勺+生抽2勺+蠔油1勺+辣椒粉1勺+孜然粉1勺+蜂蜜半勺+食用油1勺

工具：烤箱/平底鍋/燒烤架（萬物皆可烤?。?/p>

制作步驟

腌制入味：五花肉切0.5cm厚片，加入腌料抓拌均勻，冷藏腌制30分鐘，讓肉充分吸收香料的靈魂。

開烤暴擊：

烤箱版：200℃預熱5分鐘，肉片鋪錫紙，烤15分鐘翻面，再烤10分鐘至表面金黃微焦；

平底鍋版：小火不放油，肉片直接下鍋，用鏟子按壓出油，兩面煎至滋滋冒油；

戶外燒烤：炭火烤至邊緣卷曲，撒上現(xiàn)磨孜然粒，香到鄰居敲門！

儀式感拉滿：裝盤撒白芝麻，配生菜、蒜瓣、青椒圈，再開一罐冰啤酒——這才是深夜該有的快樂！

懶人Tips：沒時間腌制？超市現(xiàn)成烤肉醬+孜然粉混搭，照樣香到舔手指！

深夜的煙火氣，都藏在這盤滋滋作響的五花肉里～快動手，治愈今晚的emo吧！

(責任編輯：佚名)