探索楊家坪的獨(dú)特火鍋體驗(yàn)，創(chuàng)新兔肉燙鍋風(fēng)味

對(duì)于喜愛(ài)重慶飲食文化的人來(lái)說(shuō)，一周至少會(huì)享受一次火鍋的美味。尤其到了寒冷的冬季，與親朋好友圍坐一桌共享熱氣騰騰的火鍋成了最愜意的選擇之一。在楊家坪發(fā)現(xiàn)了一家別具一格的老字號(hào)火鍋店，其老板家族經(jīng)營(yíng)火鍋已有三十年的歷史。最近他們推出了一款特色菜品，令人耳目一新。

【獨(dú)特風(fēng)味】

這家餐廳創(chuàng)新地推出了秘制兔肉燙鍋，由老板親自調(diào)制的特制醬料烹飪而成，與常見(jiàn)的兔丁相比，這里的兔肉呈大塊狀，選用新鮮、體型適中的活兔宰殺，口感細(xì)膩鮮美。每一口都能感受到獨(dú)特的火鍋風(fēng)味，這在重慶地區(qū)尚屬首創(chuàng)，每天僅供應(yīng)兩只，非常珍貴。

【特色菜品】

- 井水豆芽：只需1元一份，是搭配火鍋的絕佳選擇之一。 - 醪糟紅湯冰湯圓：同樣為1元一份，濃郁的紅糖味讓人心滿意足，不限量供應(yīng)，性價(jià)比極高。 - 農(nóng)家鮮鴨腸：僅需3元，您可以放心大膽地下入鍋中，價(jià)格實(shí)惠但品質(zhì)保證。 - 老街耙肥腸：軟糯可口，選用優(yōu)質(zhì)的腸頭部位精心處理，鹵香味恰到好處。 - 北海道蟹柳：帶有回甜味的美味佳肴，只需輕輕燙煮15秒即可享用。 - 五彩牛肉：一次品嘗五種不同風(fēng)味的牛肉，色彩斑斕引人注目。肉質(zhì)鮮嫩且切片極薄，滿足各種口味需求，不容錯(cuò)過(guò)。 - 秘制兔肉：不僅口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，還包含兔肚部分，搭配秘制干油碟更加美味無(wú)窮。 - 蒜香酥肉：外皮酥脆內(nèi)里多汁，蒜香味濃郁而不膩。

【火鍋底料】

這家店的辣味鍋底是經(jīng)過(guò)老板多年經(jīng)驗(yàn)精心調(diào)制而成，醇厚香濃，令人回味無(wú)窮。每一位顧客都能在這里找到最適合自己口味的選擇。

餐廳名稱：二十四巷老火鍋 地址：大洋百貨往動(dòng)物園方向400米西郊路24巷內(nèi)（陽(yáng)光馨苑） 人均消費(fèi)：50-60元

營(yíng)業(yè)時(shí)間： 中午11:00至下午14:00，下午16:30至晚上22:00 期待您的光臨！

(責(zé)任編輯：佚名)