高空中的美食盛宴——探秘雙碑三六九老火鍋

重慶的食客們對(duì)于美食有著獨(dú)特的執(zhí)著，喜歡探尋那些隱藏在街巷深處的小吃。雙碑就是一個(gè)這樣的美食聚集地，不僅味道美妙，性價(jià)比超高，讓人怎能不心生喜愛？

這家位于天臺(tái)的老火鍋店，確實(shí)是在一個(gè)真實(shí)的天臺(tái)上享受涮煮的樂趣。它藏匿于雙碑一條不起眼的小巷中，老樹遮蔽了陽光，夏日里涼風(fēng)習(xí)習(xí)。約上三五好友，在這里暢談歡笑，生活真是無比愜意！

這里的火鍋味道醇厚地道，完全滿足重慶人無辣不歡的口味。雖然常見三拖一和八拖三的老火鍋，但這款三六九老火鍋卻是獨(dú)樹一幟。每一類食材的價(jià)格分別是3元、6元和9元，分量十足，價(jià)格卻如此親民！難怪雙碑的美食愛好者們都會(huì)為之瘋狂。

那誘人的牛油鍋底散發(fā)著花椒與辣椒的獨(dú)特香味，讓人無法抗拒。

新鮮的整條烏魚切花需要耐心久煮，最終呈現(xiàn)出的鮮嫩口感令人回味無窮。然而店內(nèi)限量供應(yīng)，所以想要品嘗的朋友們記得提前預(yù)約哦！

大刀腰片切割得薄如蟬翼，不輸網(wǎng)紅店的水準(zhǔn)，爽脆彈牙，幾乎沒有異味。

發(fā)魷魚體形巨大，是魷魚界的巨無霸，這家看似不起眼的小店居然還有這么多寶藏級(jí)菜品。每一口都是Q彈滿足，讓人不禁感嘆：吃了幾次火鍋，依然有如此多的驚喜等待發(fā)現(xiàn)。

麻辣牛肉、嫩牛肉、滑肉片、孜然肉片......這里是肉食愛好者的天堂！每一盤都是新鮮十足，分量十足，貨真價(jià)實(shí)，老板親自挑選食材和碼料。為了保證新鮮，店內(nèi)菜品絕不隔夜。

最讓人驚喜的是，鍋貼餃竟然是這里的銷售冠軍之一。由老板親手制作的餃子，外皮酥脆，內(nèi)餡肉香四溢，令人難以抗拒。

這家小小火鍋店無論是環(huán)境還是菜品，都極具特色，值得不遠(yuǎn)萬里前來打卡！

推薦：天臺(tái)老火鍋

地址：沙坪壩區(qū)團(tuán)結(jié)壩188-1號(hào)

人均消費(fèi)：50元+

(責(zé)任編輯：佚名)