草莓瑪芬是一款既美觀又美味的小甜點(diǎn)，今天就一起來學(xué)習(xí)如何制作它吧！

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：200克低筋面粉、80克細(xì)砂糖、兩個雞蛋、80克牛奶、80克玉米油、5克泡打粉以及適量的新鮮草莓。

將新鮮的草莓洗凈去蒂，并切成小塊備用。

在一個大碗里，先將雞蛋攪拌均勻，隨后加入細(xì)砂糖并用電動打蛋器充分?jǐn)嚢柚镣耆芙狻＝又従彽谷胗衩子秃团Ｄ?，繼續(xù)混合直至所有成分融為一體。

把低筋面粉與泡打粉一同篩入碗中，利用刮刀進(jìn)行上下翻拌的手法來混合，避免過度攪拌導(dǎo)致面糊起筋。當(dāng)面粉不再有干粉殘留時即可停止操作。

將準(zhǔn)備好的草莓塊加入到面糊中，輕輕攪拌均勻，確保每一顆草莓都能分布在蛋糕體內(nèi)部。

將調(diào)制完成的瑪芬面糊倒入預(yù)先準(zhǔn)備的模具內(nèi)，填充至八分滿。請注意不要填得太滿，因為烘烤時面糊會膨脹。

接下來，把裝有面糊的模具放入已預(yù)熱到180攝氏度的烤箱中，進(jìn)行25-30分鐘的烘焙時間。在此過程中，整個廚房將彌漫著令人垂涎欲滴的香甜氣息。

當(dāng)看到瑪芬頂部呈現(xiàn)金黃色且用牙簽插入中心部位后拔出沒有沾上面糊時，就表示已經(jīng)完成烘烤了。

取出烤好的草莓瑪芬放置在晾網(wǎng)上自然冷卻。剛剛出爐的草莓瑪芬外皮酥脆而內(nèi)部柔軟多汁，每一口都能感受到草莓酸甜與蛋糕香醇交織帶來的美妙滋味，讓人回味無窮。

快來嘗試制作這款美味又簡單的草莓瑪芬吧！無論是自己享用還是作為禮物送給親朋好友都非常合適哦！

(責(zé)任編輯：佚名)