會(huì)過(guò)日子的女人:
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2025-04-02
精明持家的女人:
最近發(fā)現(xiàn)冰箱里的黃瓜有些蔫了,便急忙削皮、切塊,并加入適量鹽進(jìn)行腌制。隨后將這些食材放入密封容器中,再放進(jìn)冰箱里保存。
今天打開(kāi)嘗了一小口,味道十分可口,既脆嫩又咸淡適中,甚至比市面上購(gòu)買(mǎi)的成品咸菜更加美味。因?yàn)樽约河H手制作,所以配料表上只有純凈的鹽分,并不含任何防腐劑,對(duì)健康沒(méi)有任何不良影響。

如今生活水平提高,大家更傾向于購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的腌制食品,但我卻對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程心存疑慮:它們是否添加了不必要的防腐劑?生產(chǎn)環(huán)境是否衛(wèi)生?畢竟咸菜是直接入口的食物,我對(duì)這些產(chǎn)品的安全性感到擔(dān)憂。
小時(shí)候,母親從不買(mǎi)市售的咸菜。她會(huì)親自制作雪里蕻、腌蛋以及豆豉咸菜等傳統(tǒng)美食。將黃豆發(fā)酵后加入白菜幫和胡蘿卜,再放入蘿卜,味道非常鮮美;還會(huì)用肉末炒制疙瘩頭供我享用;小青魚(yú)在灶臺(tái)上烤至外表焦黑,去鱗后便能品嘗到它的鮮嫩美味……
如今已步入中年,爺爺奶奶、姥姥姥爺以及公婆父母相繼離世。這些逝去的親人們讓我愈發(fā)懷念過(guò)去時(shí)光,思念他們?cè)?jīng)給予我的溫暖與關(guān)愛(ài)。
人生在世,并非只有擁有財(cái)富才是幸福,而是有家人相伴才能感到真正的快樂(lè)。記得小時(shí)候我曾為母親剝琵琶蝦吃,她雖覺(jué)得麻煩但也很欣慰;當(dāng)我?guī)筒≈械膵寢屝藜糁讣讜r(shí),她的喜悅溢于言表……如今母親已不在人世,而父親又因我的照料感到格外開(kāi)心:“原來(lái)你也懂得做家務(wù)啊!”因?yàn)閺那翱偙桓改笇櫮?,所以從未真正體會(huì)過(guò)為他們付出的快樂(lè)。父母對(duì)子女的要求并不高,只希望孩子們能夠陪伴在身邊。

我之所以會(huì)這樣細(xì)心地照顧家人,是因?yàn)樽约阂苍钍荜P(guān)愛(ài),從而學(xué)會(huì)了如何去愛(ài)他人。我在家里的角色不僅是勤儉節(jié)約的家庭主婦,還會(huì)注重給家人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并且每天都會(huì)打掃衛(wèi)生,盡量減少空氣中的灰塵對(duì)大家的傷害;做飯時(shí)更是追求無(wú)菌級(jí)別的清潔。
親人們,我深?lèi)?ài)著你們……

(責(zé)任編輯:佚名)