今天我將向大家介紹一種簡單且美味的奶香提子酥的做法，它的口感濃郁而甜美，每一口都是享受。提子酥小巧可愛，金黃色澤誘人，讓人忍不住一口接一口。

聽到這里，您一定迫不及待想知道具體是什么了吧？這就是令人垂涎三尺的奶香提子酥了！我們平時可能會吃到核桃酥、杏仁酥等各式各樣的餅干，但很少見到用提子做的酥餅。提子本身甜而不膩，經(jīng)過精心烘焙后變得香甜可口。做成小巧玲瓏的酥餅，不僅方便食用，還能讓口感更加細膩酥脆，非常適合小朋友享用。

接下來是制作奶香提子酥的具體步驟：

所需材料如下：

主要食材：60克提子干、150克低筋面粉、2個雞蛋

輔助調料：90克黃油、30克糖粉（也可以用白糖代替）、1茶匙泡打粉（如果沒有，可以省略）。

——開始制作——

首先，將提子干用水浸泡約20分鐘，然后瀝干水分備用。

接著，在一個大碗中加入黃油，隔水加熱或在烤箱里將其融化成液態(tài)。

如果沒有糖粉的話，可以使用等量的白糖來代替。

將融化的黃油與雞蛋混合均勻。

篩入低筋面粉，并添加1茶匙泡打粉。

接著加入提子干并充分攪拌和揉捏面團。如果覺得太稀的話，可以適當增加一些面粉，直到面團能夠成型為止。

將面團徹底揉勻至光滑狀態(tài)，然后將其分成小份，每一份搓成一個小圓球。

在烤盤底部鋪上一層油紙，把做好的提子酥胚放在上面。

給每個提子酥的頂部刷上一層蛋液。

將烤箱預熱至220度大約10分鐘（根據(jù)個人烤箱調整）。

在設定溫度和時間后，把裝有提子酥的烤盤放入烤箱中烘焙約35分鐘左右。注意每家烤箱的具體情況可能有所不同，請適當調節(jié)時間和溫度以確保最佳效果。

按照以上步驟制作出來的奶香提子酥一定能讓您大飽口福！

(責任編輯：佚名)