青海海東樂都的櫻桃熟透了，那是一種獨特的酸甜滋味！

種植櫻桃并非易事，從種下樹苗到收獲果實，大約需要三到四年的時間。每年三月，櫻桃樹就會綻放出美麗的花朵，到了五月，它們便成為高原上第一批成熟的水果。

記得幾年前，櫻桃樹的小苗價格在25元，現(xiàn)在能直接結果的樹苗則漲到了80至100元。這些數(shù)字背后，是果農(nóng)們辛勤的汗水和精心的照料。

樂都的氣候特點讓櫻桃品質出眾，但冬天的護理和春天的修剪都需要專業(yè)知識。為保護樹皮，防止病蟲害，果農(nóng)們會用白灰刷樹或用麥草包裹。

尤其值得一提的是，為了種植有機櫻桃，果農(nóng)們特地使用青海湖畔羊糞作為肥料，因為那里的羊只吃草、喝湖水，沒有飼料的污染。獲得有機認證的過程嚴苛，需要經(jīng)過農(nóng)科院多次采樣和篩選。

樂都大櫻桃以其卓越的品質聞名遐邇，它們個大色艷，肉質飽滿，甜中帶酸，深受人們喜愛，也是樂都市的一張亮麗名片。

據(jù)統(tǒng)計，樂都的櫻桃種植面積已超過533公頃，直接從業(yè)人員達5000多人，年總產(chǎn)值高達6000余萬元。這個數(shù)字的背后，是樂都人民對櫻桃產(chǎn)業(yè)的專注和努力。

1994年，樂都首次引進大果櫻桃并取得了成功。幾年后，開始了大規(guī)模種植，并引入了紅燈、拉賓斯、美早等多種品種。

盡管山東、大連等地也是中國櫻桃的主要產(chǎn)區(qū)，但樂都的大櫻桃以其獨特的口感和品質，在全國乃至國際市場上脫穎而出。

如今，一斤普通櫻桃的價格是5元，而有機櫻桃則賣到10元。我剛從樂都購買了5斤，通過順豐空運，第二天早上9點就送到了我的手中。泡沫箱內配有冰袋，確保櫻桃的新鮮，每一顆都是完好無損的。分給鄰居品嘗后，她們也贊不絕口，說酸甜適中，十分美味。

(責任編輯：佚名)