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          上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2025-02-12

          又到了一年中品嘗上海傳統(tǒng)美食——鮮肉月餅的最佳時(shí)節(jié)。在眾多品牌之中,哪家出品的鮮肉月餅最為出色呢?下面為您推薦幾家享有盛名的選擇:

          1、光明邨大酒家,以其招牌經(jīng)典鮮肉月餅聞名遐邇,其外皮松脆香酥,內(nèi)餡則飽滿多汁且味道鮮美。無論是老上海人還是外地游客都對(duì)它贊不絕口。

          地址:黃浦區(qū)淮海中路588號(hào)

          2、王家沙點(diǎn)心店,這家老字號(hào)有著上百年的歷史,招牌榨菜鮮肉月餅口感清爽而不油膩,深受食客喜愛。

          地址:靜安區(qū)南京西路805號(hào)

          3、新雅粵菜館自1926年創(chuàng)立以來便成為了行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿品牌。他們家的鮮肉月餅肉餡扎實(shí)且無過多汁水,但味道卻非常濃郁;其酥皮層次多達(dá)十二層,確保了外殼足夠的松脆。

          地址:黃浦區(qū)南京東路719號(hào)

          上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

          4、沈大成食品店,已有146年歷史的沈大成鮮肉月餅以其獨(dú)特的做法——在表面涂抹蛋液而著稱。它巧妙地結(jié)合年輕人口味推出了咖喱牛肉餡料的新品,口感豐富且風(fēng)味獨(dú)特。

          地址:黃浦區(qū)南京東路636號(hào)

          5、泰康食品(南京東路店),這家中華老字號(hào)創(chuàng)立于1914年,其鮮肉月餅采用薄脆酥皮和艾森鮮肉制成,帶有淡淡的奶香味,令人回味無窮。

          地址:黃浦區(qū)南京東路766號(hào)一樓

          6、邵萬生食品公司以其獨(dú)特的糟貨聞名于世。這家老字號(hào)創(chuàng)建于清朝咸豐年間(約1850年),其糟肉月餅口感醇厚,帶有清甜的糟香味。

          地址:外灘街道南京東路414號(hào)

          上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

          7、王寶和酒家以其蟹粉鮮肉月餅而聞名。這家店將大閘蟹的美味完美地融入到了月餅之中,味道豐富而不腥。

          地址:福州路603號(hào)

          8、老大昌酒樓是眾多上海食客心中的秘密珍藏之地,這里的鮮肉月餅酥皮不油膩且餡料充足,每一口都讓人難以忘懷。

          地址:黃浦區(qū)淮海中路558號(hào)

          9、西區(qū)老大房以地道的黑毛豬肉餡聞名,是真正的老上海風(fēng)味代表之一。

          地址:靜安區(qū)南京西路1888號(hào)

          此外,紅房子南乳金腿鮮肉月餅也是不錯(cuò)的選擇。這款月餅將南乳的香甜與肉質(zhì)的細(xì)膩完美融合,使口感更加柔軟濕潤。 以上推薦之外,您還有哪些心儀的鮮肉月餅品牌呢?歡迎在評(píng)論區(qū)分享您的心得!

          上海中秋鮮肉月餅大賞:哪家的味道最正宗?

          (責(zé)任編輯:佚名)