樂(lè)平市泊陽(yáng)街道的文化底蘊(yùn)十分豐富，其中周家巷以其悠久的歷史和獨(dú)特的美食文化而著稱(chēng)。這不僅是一條以姓氏命名的老街，更隱藏著一段關(guān)于千年古井的傳奇故事。

周家巷南北走向，從東大街延伸至扶搖巷，全長(zhǎng)185米，在巷子中部東側(cè)的小徑深處，有一口見(jiàn)證了無(wú)數(shù)時(shí)光流轉(zhuǎn)的古老水井。這口井泉水清涼甘甜，自宋太祖趙匡胤乾道年間，代陽(yáng)人周善任縣教授之后定居此地，并以井旁居住而得名“周家井”，因此這條巷子也被稱(chēng)為周家巷。

周家巷與老北街平行，通過(guò)南端的典當(dāng)巷和北端的成佳巷與之相連。這條街道不僅見(jiàn)證了樂(lè)平市的歷史變遷，還保存著許多重要的歷史建筑，如樂(lè)善居、古井警備司令部及老舊商鋪等。在這里，生活氛圍濃郁，甚至可以看到上世紀(jì)五六十年代的老式商店貨柜，這種景象在城區(qū)中已不多見(jiàn)。

2019年1月15日，周家巷歷史文化街區(qū)被列為江西省第四批歷史文化街區(qū)之一。而其最為人稱(chēng)道的，則是街內(nèi)的餃子店，這是一家由上世紀(jì)70年代居委會(huì)為解決就業(yè)問(wèn)題而創(chuàng)立的地方特色小吃。店內(nèi)提供新鮮現(xiàn)切的蘿卜、韭菜等餡料，手工搟制面皮并現(xiàn)場(chǎng)包制和蒸煮，面條則采用純手工制作，粗細(xì)均勻且口感筋道。

隨著時(shí)間的流逝和社會(huì)的發(fā)展，周家巷經(jīng)歷了無(wú)數(shù)變化，但那些對(duì)傳統(tǒng)美食技藝的堅(jiān)守卻未曾改變。無(wú)論是過(guò)去的居民還是現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)者，都深深珍視著那份連接過(guò)去與未來(lái)的記憶和文化傳承。

每周一期的文化歷史專(zhuān)題系列片——“建建說(shuō)洎陽(yáng)”，致力于講述泊陽(yáng)街道的精彩故事。下期將帶來(lái)更多關(guān)于周家巷及揭陽(yáng)的歷史文化探索，請(qǐng)您持續(xù)關(guān)注。

(責(zé)任編輯：佚名)