秋日牛街尋味記:重逢多年未見的傳統(tǒng)北京小吃
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2025-01-02
最近一個(gè)晴朗的秋天早晨,我決定去牛街閑逛一番。沒想到在那里找到了很多我多年未見的傳統(tǒng)北京小吃。既然來了,當(dāng)然不能空手而歸,于是不知不覺中花費(fèi)了上百元。
作為土生土長的北京人,之前竟然沒來過牛街。趁著周日清晨的寧靜,我和朋友早早就出發(fā)了,從東大橋騎車前往,然后乘坐109路電車,經(jīng)過21站后到達(dá)目的地。
整個(gè)旅程耗時(shí)大約兩個(gè)小時(shí),雖然路程不算短,但聽說現(xiàn)在這里還有地鐵直達(dá),真是之前不知道。到了牛街之后,我感覺有些迷茫,這個(gè)地方規(guī)模很大,于是我決定跟隨人流前往熱鬧的地方看看。
我發(fā)現(xiàn)有很多人排隊(duì)購買年糕和燒餅,但我并不喜歡這些食物,所以沒有加入隊(duì)伍等待。
在絲路伊蘭店,我見到了久違的麻醬小花卷和小棗窩頭。詢問價(jià)格后得知每個(gè)都是2元,于是我各買了兩個(gè),一共花費(fèi)了8元。
接著,在穆民食品店里,我發(fā)現(xiàn)有不同種類的燒餅出售,其中牛肉燒餅頗受歡迎,聽說味道不錯(cuò)。我嘗試購買了4個(gè),每只6元,共計(jì)24元;另外還買了三個(gè)名為羅絲轉(zhuǎn)兒的小吃,每個(gè)售價(jià)2元,總計(jì)花費(fèi)為30元。
走到了尹記熟食店門口時(shí),我發(fā)現(xiàn)他們售賣的扒雞非常誘人。一斤的價(jià)格是25元,我買了一只大約半公斤重的,共支付了46元。
接著,在寶記店里遇到了有名的豆汁和麻豆腐。出于好奇,我買了袋裝的豆汁(每袋5元)以及麻豆腐(每袋4元),一共花費(fèi)9元。
最后在洪記店中,我又發(fā)現(xiàn)了另一種名為墩兒餑餑的小吃。這種食物非常少見,在整個(gè)北京城內(nèi)都很難找到。之前有一個(gè)網(wǎng)友說誰要是找到了這樣的食品就告訴他一聲。今天我終于看到了這個(gè)稀罕物,價(jià)格是每個(gè)2.5元,買了4個(gè)共計(jì)10元。
這次的牛街之行讓我大開眼界,見識了許多傳統(tǒng)的北京小吃,也享受到了尋找這些美食的樂趣。

(責(zé)任編輯:佚名)