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          靖港古鎮(zhèn)必吃美食清單!帶你嘗遍地道小吃

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2025-01-02

          隨著春天的到來(lái),望城搖身一變成為春游熱門(mén)打卡地。這里不僅有如畫(huà)的風(fēng)景,還有豐富的美食等你來(lái)品嘗。隱藏在古鎮(zhèn)靖港深處的傳統(tǒng)美食,保留著原汁原味,等待著你的探索和品味。

          首先推薦的是靖港地道小缽子甜酒,其中"易記甜酒"與郭福娭毑的小缽子甜酒尤為出名。采用優(yōu)質(zhì)糯米、深井水和祖?zhèn)髋浞?,?jīng)過(guò)精心釀制,甜酒口感醇厚,甜而不膩,米粒Q彈,讓人回味無(wú)窮。

          另外,趙家俏妹熟食店的香干和香辣魚(yú)也值得嘗試。他們的香干保持純手工制作,佐以筒骨熬煮和特選辣椒、孜然,每天限量供應(yīng),保證新鮮。香辣魚(yú)則選用新鮮食材,腌制入味,肉質(zhì)鮮美,辣而不燥。

          靖港的傳統(tǒng)糕點(diǎn)也是不容錯(cuò)過(guò)的美食。小花片酥脆可口,法餅以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝和精選原料,傳承了200多年的風(fēng)味。怡華樓的杠子面,手工搟壓而成,勁道十足,配上新鮮的牛肉,是一碗美味的面條。

          靖港還有許多手工藝品美食如糖油粑粑、糯米雞蛋、炸小魚(yú)和臭豆腐等,每一樣都是獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。這些美食背后是商家們堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,用心制作,保留著記憶中的味道,讓歷史與現(xiàn)代在這里交織。

          靖港古鎮(zhèn)必吃美食清單!帶你嘗遍地道小吃

          (責(zé)任編輯:佚名)