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          探店廣州老字號(hào)酒樓:沙律牛柳外脆內(nèi)嫩,白切豬腳香醇誘人!

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2024-12-19

          聽(tīng)說(shuō)這家酒樓已經(jīng)營(yíng)二十多年,承載著許多八零九零后的回憶。我受朋友邀請(qǐng),一同來(lái)此重溫舊夢(mèng)。他告訴我,酒樓早期的價(jià)格實(shí)惠且份量十足,頗受歡迎。出于好奇,我決定品嘗一番,驗(yàn)證其是否如傳言般物美價(jià)廉。

          朋友力薦了一道招牌菜——沙律牛柳,我們首先點(diǎn)上了這道菜,同時(shí)還選擇了白切豬腳,以及他之前在別處未能嘗到的炒牛河。炒牛河考驗(yàn)廚師的手藝和火候掌控,而這里的炒牛河雖不盡如人意,但白切豬腳搭配上香醇的沙姜醬油,味道堪稱完美。

          沙律牛柳是我在這家酒樓的新嘗試。我偏愛(ài)沙律,因此第一口便帶給我驚喜:外脆內(nèi)嫩的牛肉與沙律醬相融合,帶來(lái)了獨(dú)特的口感。盡管這是一次個(gè)人口味的享受,但我也理解并非所有人都能接受沙律的味道,不妨一試,或許會(huì)有意想不到的體驗(yàn)。

          考慮到只有兩人用餐,我們只點(diǎn)了兩道主菜和一份炒牛河,但最終仍未能全部享用完。總消費(fèi)為124元,大廳茶位費(fèi)為每位5元。其實(shí),如果多點(diǎn)一道菜,總價(jià)僅需114元。初入酒樓時(shí),我誤以為它只有一層且規(guī)模不大,實(shí)則有三層空間。我們有幸在下午四點(diǎn)多抵達(dá),因?yàn)槲妩c(diǎn)才正式營(yíng)業(yè),避免了排隊(duì)的困擾。店內(nèi)的熟客絡(luò)繹不絕,顯示了其在本地的受歡迎程度??傮w來(lái)說(shuō),價(jià)格還是相當(dāng)親民的。

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          探店廣州老字號(hào)酒樓:沙律牛柳外脆內(nèi)嫩,白切豬腳香醇誘人!

          (責(zé)任編輯:佚名)