探索云南玉溪撫仙湖畔的美食寶藏

來(lái)到撫仙湖邊，除了聞名遐邇的石鍋魚(yú)和銅鍋魚(yú)，還有眾多獨(dú)具風(fēng)味的當(dāng)?shù)匦〕?，美味不可錯(cuò)過(guò)。

油炸小魚(yú)蝦餅：撫仙湖畔的特色小吃

在撫仙湖畔，小蝦和小魚(yú)同樣受到游客的喜愛(ài)。這里的小吃主要有三種：小蝦餅、小魚(yú)餅和銀魚(yú)餅。這些美食都是將新鮮的小蝦或小魚(yú)與面粉混合，經(jīng)過(guò)高溫油炸至金黃酥脆，口感獨(dú)特。

值得一提的是，1982年首次引進(jìn)的銀魚(yú)，曾在撫仙湖泛濫成災(zāi)，但如今已得到有效控制，成為了餐桌上的一道美味佳肴。

正宗銅鍋小鍋米線：撫仙湖邊的地道風(fēng)味

小鍋米線以其獨(dú)特的烹飪方式而聞名，通常是一人一鍋，味道獨(dú)立。而在撫仙湖周邊，你可以直接將煮好的銅鍋米線端上餐桌，這種獨(dú)特的食法更增添了美食的樂(lè)趣。

這樣的銅鍋小鍋米線在撫GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(責(zé)任編輯：佚名)