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          大澗西包子美食之旅:翁記、鴻賓居和天津路盛德美等好吃店

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-05-09

          在大城市里,有很多地方賣包子,但是每個(gè)店家的口味和風(fēng)格都不一樣。在我的喜好中,首先就是八一路的翁記了。這家店從08年開始就給我留下了深刻的印象,當(dāng)時(shí)一個(gè)包子只有0.8元,現(xiàn)在漲到2.5元一個(gè),這也算是很合理的,因?yàn)橛腥饴?。蘿卜干是我最喜歡的口味,尤其是熱的,帶著湯的包子,我覺得非常好吃。醬肉也比較不錯(cuò),里面有菌類,但具體是什么菇我就不細(xì)究了,因?yàn)槲抑饕菫榱顺匀舛サ摹K叶股仇W兒也很好吃,但是有一點(diǎn)干巴。店里有可以堂食的地方,可以伴著油茶或者米酒蛋花湯一起享用。附近就是九州賓館鹵味店,有時(shí)候也會(huì)去買2塊錢鹵海帶配包子吃,當(dāng)然去了就少不了買雞爪。我覺得這家店的包子還不錯(cuò),面皮也不是外面賣的那種虛虛的,手工感十足。老板的媽以前好像是洛陽酒家的面點(diǎn)師,老板也是特級(jí)廚師,具體忘記了,但我知道他們很擅長做包子。

          下來說說我們大澗西我比較中意的包子,長安路的鴻賓居包子,這家店我也不記得是什么時(shí)候第一次買的,反正很久很久以前了。附近的住戶應(yīng)該都知道,現(xiàn)在1.5元2個(gè),小包子,類似陶陶居那種,味道也不錯(cuò),僅限于熱的時(shí)候,涼了就沒那么感覺了。老板夫妻都是外地人,挺實(shí)誠話很少。這條路上還有我最喜歡的俊業(yè)米線,就在包子店旁邊,等有空了再說米線。知味香刀削面也喜歡,因?yàn)楸容^咸,我口味重,哈哈。玉英米皮,長霞砂鍋面也在附近,反正這條街上的大部分店、攤兒,我都去過。不能說全部,80%還是有的。對(duì),就是五號(hào)。拐個(gè)彎兒到景華路上還有澗西最好吃的板栗,我媽就只吃他家的。[捂臉]

          大澗西包子美食之旅:翁記、鴻賓居和天津路盛德美等好吃店

          說了這么多了,就扯遠(yuǎn)了,繼續(xù)說包子。天津路盛德美對(duì)面那個(gè)好一生東邊的包子也不錯(cuò),味道很鮮,但是總覺得太鮮了,偶爾吃幾個(gè)還可以,漢屯路陶陶居純?nèi)夂王r菇也是我最愛。天津路湖北路口有個(gè)包子店,賣的茶樹菇包子,也比較別致。東花壇那里有一家,我記不住名字,綠色招牌也不錯(cuò)。健康路上四院門口有家水煎包也很好吃,皮口感特別好,五毛錢一個(gè),要吃熱的。八號(hào)菜市場路口有家三輪車賣的生煎包也不錯(cuò),五塊錢八個(gè),特別小,有點(diǎn)貴感覺,所以吃的不多,八號(hào)吃的也很多,有空再說。其實(shí)好吃的都不在各種小吃街,都在菜市場或者居民區(qū)附近,因?yàn)榛仡^客多了生意才會(huì)好,回頭客肯定也是奔著好吃才會(huì)回頭對(duì)吧。

          大澗西包子美食之旅:翁記、鴻賓居和天津路盛德美等好吃店

          說完了,我要起床出去吃好吃的了。[來看我]

          (責(zé)任編輯:佚名)