廚房小家電，雖然它們占地面積不大，但是對我們的廚房生活還是起著很重要的作用。下面就跟著家電觀察一起來看看廚房小家電的保養(yǎng)常識吧。

一、電磁爐

1、電磁爐對食物進行加熱，煎、炒、煮、蒸、烤可直接進行，符合中餐的烹飪習(xí)慣，且體積小巧、外形美觀，無論廚房、餐廳都可以隨意放置、使用。

2、電磁爐使用鐵磁性材料制作的鍋具，如鐵鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋，并且要求底部有一定的水平面積。因此，使用電磁爐時，要選擇合適的鍋具，確保安全和有效。

二、豆?jié){機

1、杯體內(nèi)無水或水位過低時，機器處于自我保護或報警狀態(tài)，電機和加熱管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。這樣可以保證豆?jié){的正常制作。

2、極少數(shù)地區(qū)的飲用水會造成豆?jié){凝結(jié)成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以使用涼開水解決。因此，在使用豆?jié){機時，要注意水質(zhì)的選擇，以避免出現(xiàn)不良現(xiàn)象。

3、洗刷時，只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部粘附的豆?jié){，切勿將機頭浸泡入水中或水流沖洗機頭上半部分。機頭上部和電源插座部分，嚴禁入水，以防止電路損壞和安全事故。

三、洗碗機

1、往機內(nèi)放餐具時，餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要時可使用更加細密的小籃子盛裝這些小器具，這樣會更安全些。因此，在使用洗碗機時，要注意餐具的放置方式，避免損壞和安全風(fēng)險。

2、要經(jīng)常保持洗碗機內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，使用完畢后最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞；滌槽內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1～2次。這樣可以保證洗碗機的正常工作和保持衛(wèi)生。

3、為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。因此，在使用洗碗機時，要注意選擇合適的洗滌劑，避免安全風(fēng)險和不良效果。

(責(zé)任編輯：佚名)