迎接冬至：寒冬已至，春暖花開可期

由劉曉陽撰稿的《河南日報》客戶端文章揭示，隨著大雪節(jié)氣的結(jié)束，我們即將在12月22日5時48分迎來冬至這一重要時刻。這一天標(biāo)志著我國各地將步入“九九寒天”，象征著嚴(yán)寒季節(jié)的開始。

冬至，古稱冬節(jié)、長日至或亞歲，是二十四節(jié)氣中的開篇之作，早在周秦時期就被設(shè)定為新年的起點。直至漢武帝采納夏歷后，正月和冬至才被區(qū)分開來，形成了我們現(xiàn)在的農(nóng)歷新年。

《月令七十二候集解》中這樣描述冬至：“十一月的中旬，萬物進(jìn)入收藏的最深階段?！边@一天，北半球經(jīng)歷了一年中最短的白天和最長的夜晚。然而，冬至之后，白晝逐漸變長，象征著陽氣開始復(fù)蘇。按照古人的劃分，冬至有三個物候現(xiàn)象：一為蚯蚓結(jié)，陰氣依然強大，地下的蚯蚓蜷縮不展；二為麋角解，雄性麋鹿的角在冬至前后自然脫落，待到夏季再長出新角；三為水泉動，盡管表面冰凍，地下的泉水和山間的溪流仍保持流動且溫暖。

民間流傳著“一九二九不出手，三九四九冰上走”的諺語，意味著冬至過后，全國的氣候都將步入最寒冷的階段，即所謂的“數(shù)九寒天”。歷史上，每年冬至前后，常有強冷空氣南下，使得氣溫驟降。

在北方，冬至日的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃餃子，象征著驅(qū)趕嚴(yán)寒。有一句廣為流傳的民諺：“冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒人疼?！倍谀戏?，人們則偏愛湯圓，尤其是冬至特制的擂圓，象征團(tuán)圓。與日常湯圓不同的是，冬至湯圓既有甜餡，也有咸餡，如包有豬肉、豆腐干、冬筍和香菇等食材的咸圓。

冬至，不僅是冬季的中點，更是春天的序曲。在寒冷刺骨的冬日里，讓我們靜待春暖花開的到來，懷抱對未來的期待與憧憬。

(責(zé)任編輯：佚名)