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豆瓣魚(yú)

          

          

          

          

          

          

          

          豆瓣魚(yú)
          

          

          

          


          

          


          

          

          
郫縣豆瓣魚(yú)是四川菜系中備受推崇的傳統(tǒng)佳肴，其命名源于主要烹飪調(diào)料——來(lái)自郫縣的豆瓣醬。這道菜是古老郫縣豆瓣與鮮嫩魚(yú)類完美融合的味蕾盛宴，廣受食客們的喜愛(ài)。要制作出美味的郫縣豆瓣魚(yú)，你需要以下食材：主角是草魚(yú)，輔料包括郫縣豆瓣、新鮮姜、蔥和蒜瓣。調(diào)味上則采用家?？谖?，突出咸鮮微辣的味道，讓魚(yú)肉更加醇香可口。1.首先，將草...