禹與禹會之地，啟誕生之故土——懷遠(yuǎn)涂山。

跨越四千余年時光的古城——安徽懷遠(yuǎn)，其歷史底蘊深厚，你是否曾探訪過?

探索懷遠(yuǎn)的美食世界

在這片土地上，金涂山燒全雞、泡條馓子、鮮美的懷遠(yuǎn)石榴以及香甜的玉蘭酥等地方特色小吃，讓人垂涎欲滴。

金涂山燒全雞：獨特的蚌埠風(fēng)味

懷遠(yuǎn)燒全雞，作為蚌埠的傳統(tǒng)美食，以其獨特的香味、辛辣口感和嫩滑質(zhì)地深受人們喜愛。其名源于整只雞皆可入菜的烹飪方式，更因融入中藥的獨特配方，使其不僅美味，且營養(yǎng)價值頗高。

泡條馓子：悠久歷史的小吃

龍亢泡條馓子，與燒全雞同樣享有盛譽，流傳千年的美食。在懷遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)厝顺⑵渑c龍亢辣湯搭配食用，如今已享譽京城，其酥脆咸香的口感讓人回味無窮。

懷遠(yuǎn)石榴：甘甜爽口的水果

享用完馓子后，不妨品嘗一下懷遠(yuǎn)石榴。這種石榴皮薄、籽大、汁多且甜而不膩，不同于尋常品種，每一顆都如水晶般透明，為你的味蕾帶來別樣的享受。

玉蘭酥：宮廷至民間的美味

如果說懷遠(yuǎn)石榴享有盛名，那么玉蘭酥則是歷經(jīng)古今的美食佳品。源自朱元璋時期的玉蘭酥，以其酥脆香甜聞名，制作工藝繁復(fù)，曾是皇家御用點心，如今仍是家庭聚會中的上乘之選。

豐富的特產(chǎn)與未來展望

懷遠(yuǎn)縣不僅有深厚的歷史和美食，還有如白蓮坡貢米、圣泉啤酒、芡河銀魚等眾多名優(yōu)土特產(chǎn)品?？梢灶A(yù)見，隨著其獨特魅力的不斷展現(xiàn)，懷遠(yuǎn)撤縣設(shè)市的日子或許不再遙遠(yuǎn)。

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(責(zé)任編輯：佚名)