天下美食:王桂新面點(diǎn)大師的成就之旅
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-08-14
世界上沒有一種料理比烘焙更讓人心動(dòng)
王桂新先生是國際知名的面點(diǎn)大師,他從初中畢業(yè)后就開始了職業(yè)學(xué)習(xí)之旅,進(jìn)入了專業(yè)的糕點(diǎn)制作學(xué)校。他經(jīng)過三年的努力學(xué)習(xí)后,畢業(yè)后進(jìn)入了一家合資飯店工作,這標(biāo)志著他正式踏入了烘焙行業(yè)的門檻。
在香港師傅的指導(dǎo)下,他接受了精湛的烘焙技藝,并且不斷鉆研和創(chuàng)新。他的努力沒有白費(fèi),1995年,他被邀請到日本(日日飯店)工作,在那里他迅速成為了知名度很高的人物,1996年甚至在日本的報(bào)紙和電視上都有了報(bào)道。當(dāng)年的他已經(jīng)是日本人的家喻戶曉之人。
回國后,他不斷向行業(yè)內(nèi)頂尖的師傅學(xué)習(xí)研發(fā)創(chuàng)新。2004年,在北京電視臺(tái)舉辦的八方食圣比賽中,他榮獲了三屆金廚帽,這無疑是他的烘焙事業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要里程碑。此外,他還參加了全國食用菌大賽,并獲得了全國食用菌烹飪優(yōu)秀廚師的稱號,在人民大會(huì)堂進(jìn)行了頒獎(jiǎng)儀式。這一系列的成就,證明了他在烘焙領(lǐng)域的實(shí)力和水平。
他不斷挑戰(zhàn)自己,奔赴千里之外的澳門君悅酒店工作。在那里,他不斷研發(fā)創(chuàng)新,并取得了非凡的成就。2009年12月,他的名聲傳遍整個(gè)澳門,這是他人生中又一段美麗的人生。這一切都是他堅(jiān)持不懈的努力和追求卓越的心志所致。
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