作者丨田欣

編輯丨嚴(yán)之俊

2023年3月15日，悉尼嘉佩樂酒店盛大開業(yè)，成為嘉佩樂集團(tuán)在澳大利亞的首家酒店。這座位于悉尼巖石區(qū)的地標(biāo)建筑，經(jīng)過七年的精心修繕和重塑，現(xiàn)已接受預(yù)訂。

這棟歷史悠久的教育部大樓由建筑師喬治·麥克雷于20世紀(jì)初設(shè)計(jì)，現(xiàn)已成為悉尼商業(yè)、文化和旅行的中心。酒店地處悉尼歌劇院、海港大橋及新近開放的環(huán)形碼頭附近，地理位置優(yōu)越。

酒店共有192間客房和套房，分布在整個(gè)九層建筑中。每間房都配備了天然石材獨(dú)立浴缸、意大利Frette質(zhì)感織物、專屬定制的潘通色系床品以及Haeckels品牌可持續(xù)環(huán)保洗浴用品。旅客可通過平板電腦輕松控制室內(nèi)照明、窗簾、溫度，并享受24小時(shí)客房用餐服務(wù)。

步入Farrer Place大堂，旅客將被多元藝術(shù)作品所吸引。一層展示著澳大利亞藝術(shù)家Judy Watson、Otis Hope Carey、Elise Cakebread和Georgia Bisley的作品。由荷蘭工作室DRIFT設(shè)計(jì)的智能照明裝置，為酒店帶來獨(dú)特的視覺體驗(yàn)。

悉尼嘉佩樂酒店設(shè)有三個(gè)風(fēng)格迥異的餐飲空間：Aperture、Brasserie 1930和麥克雷酒吧。Aperture庭園保留了原建筑特色，融合了多元藝術(shù)裝飾。7米高的綠墻種植著近70種當(dāng)?shù)刂参铮珼RIFT設(shè)計(jì)的現(xiàn)代動(dòng)態(tài)藝術(shù)雕塑‘Meadow’漂浮在空中，打造別致的用餐環(huán)境?？腿丝稍诖讼硎芗闻鍢氛信泼朗撑c飲料。

Brasserie 1930與賓利集團(tuán)合作，呈現(xiàn)小酒館式用餐體驗(yàn)。餐廳提供現(xiàn)代小酒館經(jīng)典菜單和豐富的葡萄酒單，強(qiáng)調(diào)本土小批量生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，烹飪方法借鑒古老技術(shù)。麥克雷酒吧以建筑師喬治·麥克雷命名，致敬過往時(shí)代的輝煌，延續(xù)維多利亞時(shí)代私密酒吧風(fēng)格，提供優(yōu)雅雞尾酒體驗(yàn)。

悉尼嘉佩樂酒店注重打造健康療愈空間。曾為教育部大樓的藝術(shù)畫廊現(xiàn)在成為Auriga水療及養(yǎng)生中心，古色古香的銅襯里燈籠照亮整個(gè)空間。旅客可在此享受全新康體療愈旅程，或在20米長(zhǎng)的室內(nèi)恒溫泳池欣賞城市景觀。

嘉佩樂客廳是住店旅客的專屬空間，提供悠閑時(shí)光和獨(dú)特的每日儀式。此外，熟知當(dāng)?shù)厝宋奶厣募闻鍢肺穆霉賹ьI(lǐng)旅客感受當(dāng)?shù)厣罘绞健⑻厣L(fēng)情和文旅嘉選，包括約兩小時(shí)的循入往昔精彩之旅，穿越巖石區(qū)巷道，聆聽教育部大樓故事，探索悉尼城市發(fā)源歷史。

（圖片來源于品牌官網(wǎng)，品牌提供）

(責(zé)任編輯：佚名)