探索印度傳統(tǒng)美食——飛餅的神秘制作過程。盡管現(xiàn)場看起來像是在處理建筑材料或進行腳部護理，但實際上這是一家以獨特方式生產(chǎn)著聞名世界的印度特色食品。

每當(dāng)食品安全監(jiān)管人員到訪時，這種獨特的操作手法讓他們誤以為只是簡單的建筑工地作業(yè)或者腳氣治療室，從而巧妙地避開了嚴(yán)格的檢查程序。然而，這只是制作飛餅的表面現(xiàn)象罷了。

當(dāng)飛餅開始微微翹起時，便可以小心翼翼地將其從熱乎的鍋蓋上揭下來，并疊放在蛇皮袋中儲存一段時間。隨后，這些半成品會被轉(zhuǎn)移到一個露天的工作區(qū)域，在那里它們將被均勻地擺放到鋪了地毯的地面上繼續(xù)干燥。

盡管操作環(huán)境看起來有些簡陋，但工廠老板還是非常注重食品衛(wèi)生問題的。他們甚至安排了一名飛行質(zhì)檢員來確保每一塊飛餅的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過日曬后的飛餅呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤，并且變得越來越脆。這時工人會用模具手工壓制每一層飛餅，創(chuàng)造出獨特的外觀和口感。

雖然這個過程看起來有些不尋常，但最終的成品卻是許多游客來印度必嘗的小吃之一。盡管其制作環(huán)境可能不符合現(xiàn)代衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，但它卻以獨特的方式贏得了無數(shù)食客的喜愛。

在陽光下經(jīng)過充分晾曬后，這些美味的飛餅就會被打包好送到市場上去售賣了。

雖然在傳統(tǒng)與現(xiàn)代化之間存在一定的差距，但這種充滿趣味且獨特的制作方式也為印度飲食文化增添了一份別樣的魅力。如果你有機會到訪這個神秘國度，不妨嘗一嘗這道獨特的小吃吧！

(責(zé)任編輯：佚名)