近日，在泰國(guó)一檔熱門真人秀節(jié)目“泰國(guó)廚藝大師”中，播出的一期使用了一種外形類似瀕危海洋生物魔鬼魚的魚類作為食材，這一舉動(dòng)在網(wǎng)上引發(fā)了廣泛的爭(zhēng)議和討論。面對(duì)公眾的關(guān)注與質(zhì)疑，3月4日，該節(jié)目的制片人發(fā)布了一份聲明。

在聲明中，節(jié)目制片人解釋道，節(jié)目中使用的魚類為雪花鴨嘴燕魟（Aetobatus narinari），這是一種在市場(chǎng)上非常常見(jiàn)的食材，并且可以在泰國(guó)的許多普通市場(chǎng)和在線商店輕易購(gòu)得。這種魚因其獨(dú)特的口感與風(fēng)味而受到很多泰國(guó)人的喜愛(ài)，被用于制作各種美食。

值得注意的是，“泰國(guó)廚藝大師”并非首次使用雪花鴨嘴燕魟作為食材的電視節(jié)目。在過(guò)去的幾年里，多檔烹飪類節(jié)目中都有介紹和使用該魚類的情況發(fā)生，這表明它在市場(chǎng)上具有較高的流通性和接受度。

對(duì)于此次爭(zhēng)議引發(fā)的關(guān)注，制片人強(qiáng)調(diào)稱，節(jié)目的食材選擇過(guò)程極其嚴(yán)謹(jǐn)，并且嚴(yán)格遵守泰國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法的相關(guān)規(guī)定。所有使用的食材均來(lái)源于合法渠道的普通市場(chǎng)，絕不會(huì)采用任何被法律禁止獵殺和交易的物種。此外，節(jié)目組表示將積極聽(tīng)取觀眾的意見(jiàn)與建議，不斷改進(jìn)和完善節(jié)目?jī)?nèi)容。

與此同時(shí)，著名的海洋生物學(xué)家通博士指出，雪花鴨嘴燕魟實(shí)際上是一種珍稀且脆弱的動(dòng)物，在自然環(huán)境中的數(shù)量已經(jīng)非常少。盡管泰國(guó)法律尚未將其列為保護(hù)對(duì)象，但通博士仍然呼吁大眾提高對(duì)這一物種的關(guān)注與保護(hù)意識(shí)。

此外，泰國(guó)海洋及海岸線資源保護(hù)廳廳長(zhǎng)乍都蓬先生也在3月4日發(fā)表聲明表示，雖然目前泰國(guó)的法律法規(guī)中沒(méi)有專門針對(duì)雪花鴨嘴燕魟的保護(hù)條款，但由于其稀有性及其生存狀況日益嚴(yán)峻的事實(shí)，建議公眾應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待這一物種，并避免對(duì)其進(jìn)行獵捕和消費(fèi)。

(責(zé)任編輯：佚名)