極膳深得我心持續(xù)追蹤中
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時間:2025-04-18
作為忠實的美食愛好者,我始終對【極膳】保持著密切關注。當?shù)弥揪茥啃碌觊_業(yè)的消息時,雖然由于地理位置較遠,我一直未能前往體驗。原本聽說會有限定的火影手辦活動,讓我興奮不已,但實際到店后并未發(fā)現(xiàn),略感遺憾。 然而,店鋪環(huán)境卻讓我眼前一亮,比極膳更加開闊明亮。特別是臨街的窗臺設計,呼應了店名“晨沐路”,讓人仿佛置身于清風拂面、霞光滿天的詩意場景中。閑暇時光里,在窗邊品茶用餐,享受人來人往的熱鬧,無疑是一幅愜意的生活畫卷。 嘗試了幾款美食,如【八寸】系列,我雖不是內(nèi)臟愛好者,但對鵝肝和魚肝情有獨鐘?!觉c鱇魚肝】口感嫩滑無異味,輕松入口;【河豚魚皮】則以它的鮮脆彈牙和酸甜滋味令人回味無窮;而【芒果冬瓜】的組合,芒果的甜蜜與冬瓜的清脆相得益彰,真是讓人愛不釋口。 品嘗了【刺身五種】,整體都非常新鮮,只是金槍魚壽司稍顯軟糯。接下來的【一品溫物料理】中的【鵝肝蒸蛋】,鵝肝的外焦里嫩,與滑爽的蛋羹相融,鮮美無比。 繼續(xù)探索【二品揚物料理】,雖然平時不常點天婦羅,但這里的【斑節(jié)蝦天婦羅】酥脆適中,沒有油膩感。而【三品燒物料理】中的菲力牛排,則讓我體驗了不一樣的日料風情,肉質(zhì)柔嫩。 手握壽司五貫同樣精彩:【鯛魚壽司】微辣可口,【比目魚壽司】軟嫩香醇,雖然【三文魚壽司】略欠鮮甜,但【大竹莢魚壽司】的彈性十足,【星鰻壽司】則帶來綿密的口感。 【迷你海鮮飯】更是我的心頭好,海膽、金槍魚泥、三文魚泥、北極貝裙邊與三文魚籽交織出濃郁的海洋風味,每一口都令人滿足。盡管【味增湯】在如此豐盛的美食面前顯得普通,但它也必不可少。 【自家制甜品】中的蕎麥冰淇淋搭配白葡萄酒果凍,再點綴上焦糖醬的微苦,層次豐富的口感讓我大呼過癮。而那【籽蟹】,其鮮美程度足以讓味蕾為之震撼。 盡管有些期待未能實現(xiàn),但【酒棲】的美食體驗依然令人難以忘懷,值得再次光臨。

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