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          今天我決定去嘗試那家最近很火的鴨血老火鍋!

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時間:2025-04-13

          今天終于來到了這家譚鴨血老火鍋,之前在隔壁吃串的時候就對這里產(chǎn)生了興趣。環(huán)境方面,這家的裝修深得我心,特別喜歡這種中式風(fēng)格的設(shè)計。大紅色的燈籠和灰色的磚墻讓整個空間看起來很舒服。而且廚房也是開放式的,可以看到整個備料過程。

          譚鴨血的服務(wù)也很好,撤空盤子和撿桌上垃圾的速度特別快。開鍋時還有個開運儀式,讓整個場面變得熱鬧喜慶,雖然對我來說有點尷尬,但還是覺得很有意思。

          據(jù)說鍋底湯料是中藥熬制而成的,所以味道特別。但是由于都放在辣鍋里面,所以感覺不出來。剛傾倒進去的時候因為還沒有燒開所以能聞到中藥的味道。第一次吃不知道量多少結(jié)果點多了,要的是鴛鴦鍋,本身里面就有很多鴨血跟豆干。如果不是很能吃的可以不用另外單點鴨血跟豆干啦。

          豆干個人覺得一般,鴨血確實挺好吃的,味道跟別的地方不一樣。草菇是服務(wù)員推薦的,刷火鍋比想的要好吃,肉頭的感覺有點像香菇,口感比平菇好。火鍋必點的菜是白蘿卜,硬的好吃軟的入味,怎樣煮都喜歡。這次沒有點羊肉之類的,聽朋友話嘗了嘗午餐肉,對于小朋友們喜愛刷午餐肉其實不能太理解,哈哈,只能說不是我的菜。

          今天我決定去嘗試那家最近很火的鴨血老火鍋!

          鴨肫肝也是第一次吃,筋道道的很好吃,只是不能煮太久。另一個第一次吃的是干貢菜,有點像脆筍,咯吱咯吱的。如果說缺點大概是餐具有點一般,質(zhì)感看著不算太好。煮腦花的掛勺沒有支撐也放不住另外門口真的很難停車

          實用信息

          地址:東順城街101號(大東副食對面)

          營業(yè)時間:10:30-21:30

          人均:110元 (在火鍋店里面不算便宜的)

          譚鴨血在沈陽有3,4家店,我去的是中街店,營業(yè)時間請參考實際餐廳的公示

          (責(zé)任編輯:佚名)