令人驚訝的是，在贛州東橋星光夜市的一個攤位上掛著“定賺夠兩個億”的招牌，這未免有些夸張了吧？

你對此有何看法呢？

2月18日星期六的夜晚，我來到了贛州市老城區(qū)的東橋路口，想要看看自本月10日開業(yè)以來，東橋星光夜市是否有所變化。根據(jù)消息，此次開市計劃為期九天，這應該是倒數(shù)第二天了。

原本以為周末天氣適宜，夜市攤位會人氣爆棚，但事實卻出乎意料。

實際上，我所見到的是一個并不擁擠的場景：棚子內(nèi)顧客稀少，許多桌子前空無一人。特別是那個高掛“定賺夠兩個億”招牌的攤位，更是顯得有些諷刺。

不過，在夜市廣場（步行道）上擺放的一些桌子上倒是坐了一些零星的食客。

同時，還有幾個攤位并沒有店主在場經(jīng)營。

棚子里停放了許多電動二輪車。

與去年10月星光夜市首次開業(yè)相比，這次的攤點數(shù)量明顯減少。那次開業(yè)原本計劃為一周試營業(yè)，然而五天后便撤退了一大半的經(jīng)營者，到了第六天只剩下一家長沙臭豆腐店在堅持。

盡管此次增加了不少此前未曾出現(xiàn)的獨特小吃種類，例如虔州老嗖粉、羅垇索粉和興國米粉魚等，但這些都并非贛州老城區(qū)的傳統(tǒng)美食或地道小吃。所謂的“虔州老嗖粉”，不過是借用了贛州舊稱的名號，實際上產(chǎn)自贛南某縣城，這與掛羊頭賣狗肉無異。

此外，“工農(nóng)兵贛南特色傳統(tǒng)包子”的出處也不為人知。

我對此感到頗為困惑，畢竟這樣的名稱太過寬泛且模糊，讓人難以理解其真正含義。這也難怪這些攤位門可羅雀了。

回想過去贛州城的老字號飲食店，它們的命名往往簡單易記，例如小樂天餃子館、談心湯包店等，一提到這些名字大家便知道是哪家店鋪。

東北面館的手工面條風味絕佳；勝利稀飯店提供的皮蛋蔥花粥、魚片粥等搭配傳統(tǒng)小吃更是深受市民喜愛。

然而，在如今的贛州老城區(qū)里，已很難找到昔日豐富多樣的正宗傳統(tǒng)美食和小吃。

目前僅存的是位于南京路的一家原西津路口的張記傳統(tǒng)燒餅店。

星光夜市此次再次面臨冷清收場的原因依然如我去年10月文章中所述：攤位提供的商品種類單一、缺乏特色，未能迎合本地人口味。除了烤肉串和長沙臭豆腐外，并沒有太多吸引人的小吃。

相比之下，在建春門外城墻下的夜市則始終人氣旺盛，除了極端天氣之外，生意一直非常紅火。

兩處相距不到一公里的夜市卻呈現(xiàn)出截然不同的景象！

(責任編輯：佚名)