備受矚目的甘肅風(fēng)味麻辣燙在烏魯木齊市掀起了一股熱潮，#烏魯木齊熱門(mén)# #美食探索# #城市生活點(diǎn)滴#

近期，源自天水的麻辣燙在網(wǎng)絡(luò)上爆紅，吸引了不少新疆本地的網(wǎng)絡(luò)紅人和餐飲界人士紛紛前去體驗(yàn)或取經(jīng)。因此，烏魯木齊迅速涌現(xiàn)出了多家甘肅麻辣燙店鋪。如圖所示，南湖廣場(chǎng)周邊就有幾家新開(kāi)業(yè)的店，我雖然還沒(méi)有嘗試（因?yàn)樽罱诜弥兴?，不能吃辣），但很想與美食愛(ài)好者們分享這個(gè)發(fā)現(xiàn)。

如圖一所示，華祥五巷路口旁，位于南湖希梵尼對(duì)面，有一家新開(kāi)張的麻辣燙店，可能開(kāi)業(yè)時(shí)間不超過(guò)兩天，上周一我看到時(shí)還只是掛了招牌。它是這一區(qū)域唯一一家主打天水風(fēng)味的店鋪。

圖二所示的店鋪位于勞動(dòng)街，靠近南湖家樂(lè)福，在麥香肉夾饃再往右邊的小巷子里，緊鄰最近受到熱捧的甘味麻辣燙店（如圖三）。這家可能是新近開(kāi)業(yè)的，提供的是張掖麻辣燙。

而圖三的甘味麻辣燙則是在天水麻辣燙走紅之前就已經(jīng)營(yíng)業(yè)了，吸引了不少網(wǎng)紅進(jìn)行探店。午餐時(shí)間店里總是座無(wú)虛席，尤其現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖，外面座位都滿了。相比之下，對(duì)面的店鋪雖然顧客不多，但內(nèi)部也是相對(duì)冷清。

圖四的百嘉匯麻辣燙，有著悠久的歷史，坐落在華凌市場(chǎng)出口往南湖方向的第二個(gè)小巷內(nèi)，巷口是兩家面包店。這家店鋪一直保持著高人氣，有一次我中午想去嘗鮮，店內(nèi)人滿為患，排隊(duì)的人也絡(luò)繹不絕。我逛完華凌市場(chǎng)后，接近下午三點(diǎn)返回，發(fā)現(xiàn)里面依舊熙熙攘攘，只是排隊(duì)隊(duì)伍短了一些。這還并不是周末，可見(jiàn)其受歡迎程度。#烏魯木齊生活瞬間#

圖五顯示，在甘味麻辣燙店的隔壁，最近又出現(xiàn)了一家新的網(wǎng)紅美食——寧夏辣糊糊，對(duì)這種獨(dú)特口味感興趣的朋友可以去嘗試一下。

(責(zé)任編輯：佚名)