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          身邊的美食偵探記

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2025-01-09

          最近我開始懷疑自己身邊是否隱藏著一位美食評(píng)論家。

          證據(jù)一:當(dāng)我烹飪牛肉時(shí),他只是淡淡地說:“味道還算不錯(cuò)?!?/p>

          他還補(bǔ)充說,之所以吃這道菜是因?yàn)榕H飧缓鞍踪|(zhì),并非真的為了品嘗它的美味。

          證據(jù)二:對于我做的糖醋排骨,他的評(píng)價(jià)是這樣的:

          這次的糖醋排骨顏色沒有上次鮮艷,但是口味卻比上一次更好一些。

          證據(jù)三:當(dāng)我自由發(fā)揮制作大盤雞時(shí),他這樣評(píng)論道:味道很正宗,尤其是雞肉軟糯可口。說這話的時(shí)候還露出了一絲贊賞的表情。

          以上是我剛滿19歲的兒子近期對我烹飪的點(diǎn)評(píng)。

          以前,他對我的菜肴要么用“好吃”、“還可以”、“一般般”的詞語敷衍了事。

          但現(xiàn)在我感覺他的評(píng)價(jià)越來越專業(yè),這讓我開始懷疑是否真的有位美食家在我身邊潛伏著。

          實(shí)際上,我是從兒子上小學(xué)的時(shí)候才真正開始全面學(xué)習(xí)烹飪的。

          在這之前,我沒有機(jī)會(huì)練習(xí)廚藝。小時(shí)候家里是姐姐負(fù)責(zé)做飯,后來男朋友也會(huì)下廚,我那時(shí)候自覺地把自己定位為助手的角色。

          再后來,當(dāng)我與他結(jié)婚后,婆婆獨(dú)占了廚房,不僅丈夫失去了主廚的地位,就連我的打下手的機(jī)會(huì)也一并沒了。

          直到兒子上小學(xué),婆婆去照顧他的小侄子時(shí),我才開始全面接管我家的廚房,負(fù)責(zé)兒子的一日三餐。

          我平時(shí)經(jīng)常根據(jù)書籍或手機(jī)上的教程嘗試制作新奇菜肴。如果兒子覺得好吃,他就會(huì)多吃一碗飯;反之則只吃一碗。

          為了得到他那“好吃”二字的認(rèn)可,當(dāng)然也是為了讓飯菜更加誘人以增加他的食量,這些年我費(fèi)盡心思研究各種菜品的做法。

          但是多年來我的廚藝并沒有太大的進(jìn)步,依舊處于時(shí)好時(shí)壞的狀態(tài)。倒是把兒子的口味養(yǎng)得越來越挑剔了。

          有時(shí)候我會(huì)擔(dān)心將來兒媳婦會(huì)不會(huì)怪罪于我?

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          (責(zé)任編輯:佚名)