在成都九眼橋附近，隱藏著一家將普通川菜烹飪得別具一格的新派餐廳。這里不僅擁有俯瞰九眼橋夜景的絕佳視野，其裝修風(fēng)格更是融合了東西方文化元素，營(yíng)造出獨(dú)特的用餐氛圍，無論是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚會(huì)，都是理想的選擇。

推薦菜品之一是【山珍海味搶拌菜】，這道菜匯集了胡蘿卜絲、萵筍絲、檸檬、花生、紫甘藍(lán)、三文魚、紅棗、枸杞、金桔、桂花蜂蜜、巴旦木和辣椒面等豐富食材。在你的面前，這些元素將被現(xiàn)場(chǎng)混合，創(chuàng)造出酸甜可口、口感層次豐富的奇妙滋味，絕對(duì)是一次味蕾的盛宴。

【鴻運(yùn)臘昧巧拼盤】則展示了傳統(tǒng)川菜的魅力，尤其是那香氣四溢的臘排骨，仿佛讓人置身于過年的熱鬧氣氛中。而【錦上添花玉白菜】作為高級(jí)川菜代表之一，湯汁清淡卻蘊(yùn)含雞肉的醇香，是解膩的最佳選擇。

餐廳的招牌菜還包括【紅紅火火沸龍蝦】，一只波士頓大龍蝦肉質(zhì)飽滿且已經(jīng)分塊處理，便于品嘗其深入骨髓的美味。而【財(cái)源滾滾筍殼魚】則以鮮嫩無比的魚肉贏得食客的喜愛，魚肉細(xì)膩如絲，堪稱魚中珍品。

【金玉滿堂蝦蟹歡】提供每人半只螃蟹，雖然蟹黃豐盈，但部分食客更偏愛旁邊精心剝好的大蝦?！菊胸?cái)進(jìn)寶東坡肉】則是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美結(jié)合，肥而不膩的豬肉入口即化，微甜的口感讓人回味無窮。搭配咸缸豆，更是豐富了味覺體驗(yàn)。

不容錯(cuò)過的還有【三杯醬爆節(jié)節(jié)高】，豬尾巴被烹飪得香嫩可口，堪稱豬肉中的精華。而【福祿壽喜八寶鴨】則是以鴨皮包裹著八種食材的糯米團(tuán)子，盡管富含糯米，但絲毫不膩，讓人一試難忘。

(責(zé)任編輯：佚名)