護(hù)國(guó)寺街，一條充滿老北京味道的巷子，2024年12月20日。走在這條狹窄的小街上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)不復(fù)存在，只留下了一個(gè)金剛殿孤零零地躲在居民樓之間。大門(mén)緊閉著，仿佛有人居住，門(mén)前堆滿了回收的廢舊物品。從街西頭開(kāi)始，一路走到東頭的梅蘭芳故居，全是老北京的味道。

我先去了一家叫做護(hù)國(guó)寺小吃的店鋪。點(diǎn)了招牌的豆汁焦圈咸菜絲和面茶。豆汁加了點(diǎn)糖，味道沒(méi)那么沖，反而挺順口。面茶呢，是一碗黃澄澄的粘米糊糊，上面澆了一層芝麻醬，再撒上芝麻鹽，香得很。一下子就吃飽了，可惜肚子有限，還有很多想吃的都只能留著下次再來(lái)慢慢品嘗。

接著，我去了紅花點(diǎn)心局。他們家的堅(jiān)果乳酪糕真不錯(cuò)，入口即化，奶香濃郁。天福號(hào)的肘子和扒雞我也嘗了，味道嘛，中規(guī)中矩，就是有點(diǎn)咸。這些老字號(hào)的店鋪雖然門(mén)臉兒不大，但歷史感十足，看著就讓人覺(jué)得踏實(shí)。

走著走著，我發(fā)現(xiàn)這胡同里的景致也挺有意思。老房子，窄窄的街道，還有路邊曬太陽(yáng)的老人們，感覺(jué)和以前看到的北京不太一樣，更有人情味兒。 這些小吃店雖然不起眼，但都保留著老北京的味道，讓人回味無(wú)窮。

我轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)護(hù)國(guó)寺街雖然不大，卻濃縮了老北京的許多味道。這次沒(méi)吃全，下次再來(lái)，爭(zhēng)取把所有想吃的都嘗個(gè)遍。 順便再好好逛逛這些胡同，看看這老北京的韻味。 這趟北京之行，收獲滿滿。

臨走前，我還特意看了眼梅蘭芳故居，雖然沒(méi)進(jìn)去，但能感受到這位大師留下的藝術(shù)氣息。整個(gè)護(hù)國(guó)寺街，讓我覺(jué)得老北京的魅力，不僅僅在于宏偉的建筑，更在于這些不起眼的小吃店，和那些充滿歷史感的胡同。 希望這些老味道，能一直傳承下去。

(責(zé)任編輯：佚名)