2002年中烹?yún)f(xié)發(fā)布的通知揭示了什么信息

在2002年的9月26日至30日之間，淮安舉辦了第一屆“淮揚(yáng)菜美食節(jié)”，其活動(dòng)的宗旨、內(nèi)容等細(xì)節(jié)在通知中有明確描述。通過(guò)此通知的內(nèi)容解讀，我們可以清楚地了解到，在當(dāng)年中烹?yún)f(xié)并未正式認(rèn)定淮安為“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”。

根據(jù)淮安當(dāng)?shù)氐恼f(shuō)法，這次美食節(jié)上，中烹飪協(xié)向淮安授予了“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，并舉行了授牌儀式。然而，根據(jù)中烹?yún)f(xié)的通知內(nèi)容，未能找到對(duì)淮安被確認(rèn)為“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”及將舉行授牌儀式的相關(guān)描述。通知主要聚焦于名廚比賽、民眾互動(dòng)、文藝表演以及《淮安淮揚(yáng)菜譜》的發(fā)布等重點(diǎn)活動(dòng)安排。

美食節(jié)的組織委員會(huì)成員中，除了中烹?yún)f(xié)專職副會(huì)長(zhǎng)李鳴德外，其他成員的身份信息均可查證。然而，關(guān)于李鳴德這一神秘人物及其身份，尤其是作為授牌人的身份，其詳細(xì)信息卻難以查詢。根據(jù)2003年淮宣中的表述，“中華烹飪協(xié)會(huì)”授予淮安這一稱號(hào)的可能性較大，暗示著可能有誤導(dǎo)或冒用中烹?yún)f(xié)名義的情況存在。由此推測(cè)，2002年9月26日淮安領(lǐng)到的牌匾，很可能是來(lái)自一個(gè)非官方或非正式渠道。

有一個(gè)關(guān)鍵證據(jù)，在淮安淮揚(yáng)菜文化博物館內(nèi)展示的牌子，并不是美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)且無(wú)中烹?yún)f(xié)公章的牌子。這一事實(shí)表明，淮安可能持有兩塊以中烹?yún)f(xié)名義頒發(fā)的牌子，而從歷史背景分析，中烹?yún)f(xié)沒(méi)有必要為淮安頒發(fā)兩塊牌匾。因此，這兩塊牌子的存在證明了其中至少有一塊可能是冒用或偽造的。

(責(zé)任編輯：佚名)