一次偶然的避雨經(jīng)歷，讓我發(fā)現(xiàn)了這家隱藏在濟(jì)南華能大廈西邊縣東巷南頭的不住嘴青花椒魚。起初，簡(jiǎn)潔的門頭讓我誤以為它只是一家快餐店。 店里環(huán)境優(yōu)雅且安靜，服務(wù)員態(tài)度積極，點(diǎn)餐和上菜速度都很快。我選擇了158元的套餐，并額外加了一些小菜，價(jià)格親民得讓人驚喜。食物不僅擺盤精致，味道也絲毫不遜色于星級(jí)酒店，讓我既意外又欣喜。 口水雞口感嫩滑無(wú)血絲，紅油醇香；客家肴肉蘸料獨(dú)特，花生醬與辣油的完美結(jié)合；老醋花生香脆可口，酸甜適中；山楂糕則帶著一絲童年的回憶。鮮辣魷魚作為涼菜，味道也出乎意料地美味。 招牌青花椒魚是必點(diǎn)菜品，選用了2斤半的黑魚，肉質(zhì)緊實(shí)且嫩滑，搭配萵苣、娃娃菜、金針菇等豐富配菜，一盆滿滿的滿足感。特別是湯底，清澈不膩，由18種蔬菜熬制而成，清新中帶著青花椒的獨(dú)特風(fēng)味。 我們還品嘗了熱乎乎的火燒饃，米飯都變得多余。四人餐總共花費(fèi)210元，性價(jià)比極高。唯一美中不足的是套餐中的熱飲——燕麥栆茶，如果換成酸梅湯，我想會(huì)更符合當(dāng)季的清爽口感。 #濟(jì)南美食探店# #濟(jì)南本地生活# #今日頭條美食#

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