在2021年7月14日，石家莊市召開了一場特別會議——第十六次企業(yè)家·市長懇談會。在這場活動中，市委副書記、市長馬宇駿與8位企業(yè)代表深入交流，共同探討如何培育本地知名餐飲品牌，增強石家莊市餐飲業(yè)的影響力和知名度。

參會者就如何推動本地餐飲行業(yè)發(fā)展進行了充分討論。馬宇駿強調(diào)了餐飲業(yè)在拉動經(jīng)濟增長中的重要角色，并表示希望以這次懇談會為契機，進一步促進餐飲行業(yè)的發(fā)展。

會議中，石家莊市政府提出了一系列培育本地知名餐飲品牌的策略。其中，市飯店烹飪行業(yè)協(xié)會將承擔起引領(lǐng)作用，商務(wù)、文旅部門則將推動美食與文化旅游的深度融合，而市場監(jiān)管和稅務(wù)等部門則致力于優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，為餐飲企業(yè)提供更好的發(fā)展條件。

同時，8位企業(yè)家代表也紛紛提出了寶貴建議，包括支持企業(yè)參與各種評選活動、開辦專業(yè)培訓課程、實施激勵機制、改善餐飲環(huán)境、加大對老字號的支持力度以及鼓勵企業(yè)實現(xiàn)標準化管理等。他們還建議學習外地的先進經(jīng)驗，并提出打造特色食品商業(yè)綜合體的想法。

面對這一機遇與挑戰(zhàn)并存的時刻，石家莊市將深入挖掘本地豐富的飲食文化資源，組織團隊對美食的歷史背景、制作工藝和文化內(nèi)涵進行深度研究。同時，加強對餐飲從業(yè)者的培訓工作，通過舉辦培訓班和講座來提升其專業(yè)技能和服務(wù)水平。政府方面也將加大對本地餐飲企業(yè)的扶持力度，提供政策優(yōu)惠與資金支持。

展望未來，石家莊市將推動餐飲業(yè)與文化旅游的融合發(fā)展，打造特色美食街區(qū)和旅游線路，并利用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體手段進行宣傳推廣。同時鼓勵創(chuàng)新，開發(fā)新菜品和餐飲服務(wù)模式。通過各方的共同努力，相信本地知名餐飲品牌將在不久的將來涌現(xiàn)，為這座城市的美食發(fā)展注入新的活力。

(責任編輯：佚名)