隨著六月的到來(lái)，2020年已經(jīng)過(guò)去了大半。在這個(gè)梔子花盛開(kāi)的季節(jié)里，充滿(mǎn)活力與溫柔的夏天開(kāi)始了。

蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫和蟬聲此起彼伏，夏季正式拉開(kāi)序幕。兒童節(jié)也帶來(lái)了歡樂(lè)的氣氛，讓人回憶起無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年時(shí)光。

對(duì)于剛開(kāi)始接觸白茶的新手而言，入門(mén)階段常常感到迷茫。打好基礎(chǔ)是關(guān)鍵的第一步。

一、壽眉為佳

選擇合適的入門(mén)茶葉非常重要。對(duì)新手來(lái)說(shuō)，建議從壽眉開(kāi)始嘗試。

首先，壽眉產(chǎn)量大且價(jià)格適中，適合初學(xué)者購(gòu)買(mǎi)和品嘗。其次，它的茶香更為濃郁，花香甜美而草藥清香悠長(zhǎng)。

由于生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，葉片更多，壽眉的口感更加醇厚飽滿(mǎn)，更容易被新手接受和理解。

二、白茶風(fēng)味在于鮮爽

在六大茶類(lèi)中，白茶以其獨(dú)特的“鮮”字著稱(chēng)。如果一款白茶沒(méi)有明顯的清新感，則不符合標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)質(zhì)的白茶應(yīng)該具有清澈透亮的湯色和濃郁的香氣。入口時(shí)能感受到清新的落水香，以及甘甜而爽口的味道。

三、老白茶并非年份越久越好

新手入門(mén)建議從新白茶開(kāi)始體驗(yàn)。避免因經(jīng)驗(yàn)不足而購(gòu)買(mǎi)到有問(wèn)題的老白茶或陳舊的茶葉。

挑選時(shí)要注意產(chǎn)地環(huán)境、加工工藝和儲(chǔ)存條件等因素，而不是僅僅看年份高低。

四、含水量很重要

買(mǎi)茶時(shí)需要注意茶葉的干度。如果含水過(guò)多，則會(huì)影響口感和保質(zhì)期。

可以聞香氣和摸葉片來(lái)判斷其干燥程度，確保買(mǎi)到的是合格的產(chǎn)品。

五、分辨不同白茶

新手要學(xué)會(huì)區(qū)分各種類(lèi)型的白茶。例如真正的銀針應(yīng)有明顯的“一旗一槍”特征，并且芽頭上有豐富的白毫。

六、選購(gòu)白牡丹要注意細(xì)節(jié)

購(gòu)買(mǎi)白牡丹時(shí)要特別留意其葉片形狀和大小，避免被春壽眉冒充。真正的白牡丹葉子細(xì)長(zhǎng)如柳葉，而春壽眉則更圓潤(rùn)寬大。

入門(mén)階段選擇合適的茶葉，并注意基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，是享受茶文化的第一步。

夏日品茗，在蟬鳴聲中靜心品味生活的美好與寧?kù)o。

(責(zé)任編輯：佚名)