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          探尋童年美食巔峰:連南山區(qū)美味盤點

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時間:2024-08-19

          兒時美味眾多的山峰。

          今天我將帶領大家探索一個美食云集的山峰。多年來,我在連南地區(qū)走訪了許多山峰,若問哪個山峰的美食最為豐富,我認為那是我童年時期零食尤為豐富的所在。

          ·這里最多的要數(shù)桃金娘,整個山坡上遍布著一片片的桃金娘。大家對桃金娘的果實應該都不陌生,它的果肉可以食用,口感清脆有聲,但不宜多吃,因為它會澀腸,過多食用會導致排便困難。

          ·此外,這里還有許多金櫻子,有的地方也稱之為糖罐子。金櫻子的表面帶刺,但成熟后是可以食用的,味道甜美。小時候,我們通常會將它們摘下后丟在地上,用腳輕輕搓揉,去除表面的毛毛,這樣就可以享用了。雖然現(xiàn)在看來這種方法可能不太衛(wèi)生,但在那個年代,我們對這些并不太講究。

          ·此外還有雞霸腿,它的地下部分長得像人參,剝開皮后呈現(xiàn)出潔白的顏色,口感無渣,帶有一點粉粉甜甜的味道。雞霸腿指的是雞的大腿部位,在地方方言中,雞大腿并不是大家想象中的那種含義。

          ·還有一種被稱為雞頭薯的植物,其地下的根部可以食用,挖出來后地下有一個類似涼薯的小塊莖,口感與涼薯相似。

          ·還有一種小巧的果實,名為茜草果。這個山峰上生長著許多茜草,而茜草果同樣可食,味道不錯,吃起來有點像紅棗的感覺。

          ·還有白茅根,這是一種地下的根狀植物,挖出來后呈現(xiàn)出一條條潔白的莖,一節(jié)一節(jié)放在嘴里嚼食,口感甜美,相信很多人都有過這樣的體驗。

          ·此外,這個山峰上還生長著許多竹筍,其中一種被稱為甜筍,可以直接生吃,味道微甜,因此得名。

          聽了我的介紹,朋友們,是否喚起了你們心中那些關于童年的美好回憶?在你的記憶中,是否也有一片充滿零食的山峰呢?探尋童年美食巔峰:連南山區(qū)美味盤點探尋童年美食巔峰:連南山區(qū)美味盤點

          (責任編輯:佚名)