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          如花美食——柔軟的蛋糕之旅(裝飾蛋糕)

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2025-03-25

          想象一下,你手中的蛋糕胚,像一塊空白的畫布,一切都是等待著你的創(chuàng)意和情感的表達。

          首先,讓我們來準(zhǔn)備好我們的工具和材料吧。蛋糕胚需要三個雞蛋,每個蛋黃加一點糖,攪打至硬性發(fā)泡狀態(tài),這樣才能讓我們的蛋糕變得輕盈又柔軟。

          接下來,我們需要蛋白的部分,加入到蛋黃中一起攪打,然后再添加一些玉米油和牛奶,拌勻后,再將低粉和糖粉加入其中,將整個混合物分三次和蛋黃糊均勻。

          如花美食——柔軟的蛋糕之旅(裝飾蛋糕)

          現(xiàn)在,我們的手里已經(jīng)有了一個完美的蛋糕胚,它準(zhǔn)備好了迎接我們的創(chuàng)意和情感。我們可以根據(jù)自己的喜好自由地裝飾它,讓它變成一道獨特的風(fēng)景。

          我們可以在上面繪制各種圖案,讓它變得更加美麗和獨特。這個過程就像是在創(chuàng)作一幅藝術(shù)作品一樣。

          每個細節(jié)都代表著我們的思想和感情。我們可以用不同的顏色和形狀來表現(xiàn)自己的情感和心意。

          通過裝飾蛋糕,我們不僅僅是美化了它,還在于我們將自己的一切都融入到了其中。我們的愛、我們的希望、我們的夢想,都能夠在這里體現(xiàn)出來。

          • 雞蛋 (3個)
          • 玉米油 (24克)
          • 牛奶 (24克)
          • 低粉 (51克)
          • 糖 (54克)

          現(xiàn)在,我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了所有的材料。我們可以開始制作蛋糕胚了。首先,讓我們將雞蛋打散,然后加入玉米油和牛奶,攪拌均勻。接著,將低粉和糖粉加入其中,再分三次和蛋黃糊均勻。

          我們的蛋糕胚就完成了!它是柔軟的、美麗的,并且充滿著我們的愛意。我們可以在這里裝飾它,讓它變成一道獨特的風(fēng)景。

          小竅門:

          6寸蛋糕原料:雞蛋3個 玉米油24克 牛奶24克 低粉51克 糖18克(入蛋黃) 糖36克(入蛋白) 烘焙:烤箱中下層 120度55分鐘(根據(jù)自己的烤箱決定烤制溫度和時間) 抹面原料:淡奶油200克 糖粉20克 法式奶油霜:黃油250克 原料A(白砂糖100克 牛奶30克 淡奶油70克 蛋黃3個) 1、蛋糕胚可以根據(jù)自己的喜好選擇,我就用的普通的6寸戚風(fēng)蛋糕。

          2、蛋糕體的花紋可以先用牙簽畫在蛋糕上,再用裱花嘴點出圓點。 3、玫瑰用的是104號花嘴,我做的是6寸蛋糕,玫瑰再小一些估計更好,可以考慮換103號。

          (責(zé)任編輯:佚名)