食素，不僅是一種飲食方式的選擇，更是一場(chǎng)心靈與健康的旅程。清淡而養(yǎng)生的素食，能夠滋養(yǎng)身心，增長(zhǎng)智慧，帶來(lái)無(wú)盡的幸福。

素宴，則是精品素食的巔峰之作，它超越了普通素齋的概念，從選料到制作工藝都極為講究。紫竹軒素食餐廳位于普陀山大酒店主樓一樓，這里的素宴更是商務(wù)宴請(qǐng)中的上乘之選。

走進(jìn)紫竹軒，映入眼簾的是中式原木風(fēng)格的裝修，墻上掛著中國(guó)工藝美術(shù)大師余曉球的作品——羅漢瓷板畫。這里不僅是一個(gè)用餐的地方，更是一處心靈棲息之所。無(wú)論是商務(wù)洽談還是朋友聚會(huì)，都是絕佳的選擇。

素宴中的每一道菜品都如同一幅生動(dòng)的畫卷，色香味俱全。主廚們以江浙山水為靈感，精心創(chuàng)作出一系列讓人眼前一亮的作品。這些作品不僅外觀精美，口感也極佳，令人回味無(wú)窮。

例如，“紫竹尋佛”這道菜仿佛帶你走進(jìn)普陀山上的紫竹林禪院、不肯去觀音院來(lái)禮佛。盤中的“山巒疊嶂”，以壽司紫菜、紅蘿卜、茭白等食材精心制作而成，讓人一見難忘。

另一款名為“朝陽(yáng)涌日”的菜品，則是靈感源自于普陀山朝陽(yáng)洞的日出景觀。它的獨(dú)特之處在于將清晨初升太陽(yáng)的一刻通過(guò)美味的素丸子和綠意盎然的菜膽呈現(xiàn)出來(lái)，既美觀又美味。

除了這些之外，還有更多讓人驚艷的菜肴等待著食客們的探索。“拂香禪玉”口感香嫩，“?；墼鲩L(zhǎng)”則以清新脆口著稱。每一道菜品都帶來(lái)了味蕾上的驚喜和滿足感。

歲末年初之際，不妨與親朋好友一同前往普陀山大酒店紫竹軒素食餐廳，體驗(yàn)一場(chǎng)舌尖上的盛宴，享受心靈的平靜與愉悅。

(責(zé)任編輯：佚名)