美食節(jié)讓孩子們有了新視角!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2024-12-23
在參加外孫幼兒園一年一度的美食節(jié)時(shí),我被孩子們充滿好奇與喜悅的眼神深深打動(dòng)。這個(gè)節(jié)日是孩子們最期待的日子之一,它不僅是一次美食盛宴,更是一個(gè)教育和體驗(yàn)的重要時(shí)刻。
活動(dòng)在一個(gè)寬敞的大廳內(nèi)舉行,每個(gè)班級(jí)都精心準(zhǔn)備了一個(gè)攤位來(lái)展示他們獨(dú)特制作的美食。大約有十五個(gè)這樣的展位分布在大廳中,每一處都有獨(dú)特的裝飾與風(fēng)味介紹,從傳統(tǒng)的中式小吃到創(chuàng)意十足的新式甜點(diǎn),琳瑯滿目,令人目不暇接。
我們負(fù)責(zé)的是蔥油餅的攤位,這里由一位老師和兩位志愿者共同接待前來(lái)的小朋友?;顒?dòng)中,大班的孩子們引領(lǐng)著托班的弟弟妹妹們手拉手體驗(yàn)美食節(jié)的樂(lè)趣;緊接著是中班與國(guó)際班孩子們獨(dú)立參與活動(dòng)的時(shí)間。他們穿著各式各樣的民族服裝,在校園里自由穿梭,尋找自己喜歡的食物。
在這個(gè)過(guò)程中,小朋友們不僅學(xué)會(huì)了如何挑選心儀的食品,還懂得了預(yù)算管理的重要性——紙幣有限,只能購(gòu)買三樣?xùn)|西,包括兩種干點(diǎn)和一種濕食。這樣的安排讓孩子們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),也體驗(yàn)到了選擇與放棄的現(xiàn)實(shí)意義。
蔥油餅攤位因其獨(dú)特的風(fēng)味吸引了眾多小朋友前來(lái)品嘗,甚至有些孩子想要親自動(dòng)手嘗試制作。為此,廚房事先準(zhǔn)備好了所有必要的材料:面團(tuán)、搟面杖以及新鮮的蔥花等食材,并且還提前做好了兩鍋熱騰騰的蔥油餅供孩子們先嘗為快。
當(dāng)看到這些天真無(wú)邪的孩子們品嘗美食時(shí)臉上綻放出的笑容,我深感這不僅僅是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的食品交流活動(dòng),更是一個(gè)讓孩子們?cè)谕鏄?lè)中學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。通過(guò)參與這樣的活動(dòng),他們能夠認(rèn)識(shí)到食物背后所蘊(yùn)含的勞動(dòng)與付出,并從中體會(huì)到努力后的滿足感。
除了直接的美食體驗(yàn)外,這場(chǎng)節(jié)日還教會(huì)了孩子們關(guān)于選擇、節(jié)約以及責(zé)任感的重要課程。更重要的是,在這個(gè)過(guò)程中培養(yǎng)出了獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力——這些都是書本上學(xué)不到但對(duì)一個(gè)人未來(lái)成長(zhǎng)至關(guān)重要的素質(zhì)。
然而,在當(dāng)今社會(huì),“不能輸在起跑線上”的觀念使很多家長(zhǎng)早早地就把孩子推上了應(yīng)試教育的軌道,忽視了對(duì)孩子身心健康的關(guān)注。其實(shí),孩子們從小就應(yīng)該被引導(dǎo)去發(fā)現(xiàn)世界、體驗(yàn)生活,并從中學(xué)會(huì)獨(dú)立思考與解決問(wèn)題的能力。
因此,對(duì)于幼兒園來(lái)說(shuō),是否應(yīng)該更多關(guān)注孩子的習(xí)慣養(yǎng)成而非僅僅知識(shí)學(xué)習(xí),這是值得社會(huì)各界深入探討的問(wèn)題。畢竟,在未來(lái)的道路上,這些素質(zhì)比任何證書和分?jǐn)?shù)都更加重要。

(責(zé)任編輯:佚名)